江苏穆墩岛养殖大闸蟹 由孤岛变成了“宝岛”

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  10月20日上午,江苏宿迁市泗洪县举办螃蟹节“蟹王蟹后争霸赛”。经过称重量、量体形等多方面较量,临淮镇养殖户孟祥贵选送的重达635克的公蟹获得本届“蟹王”称号,养殖户林靖翔选送的重425克的母蟹成为“蟹后”,分别获得政府1万元奖励。这只是泗洪县大力发展螃蟹养殖的一个缩影。如今,养蟹让泗洪群众发了家致了富,不信!请看养蟹让穆墩岛从孤岛变成“宝岛”。

  穆墩岛位于泗洪县城东南30多公里的洪泽湖中,以前荒草萋萋。如今上面有了一个1.96平方公里、1900多名村民的渔村。虽然小岛与陆地相隔近10公里,出入需要坐船或快艇,但这里的渔民一点也不封闭,他们不仅到城里买了房,还把孩子送到最好的学校读书。是什么让一座孤岛演变成宝岛,答案还是养蟹!

  今年75岁的孙奶奶见证了穆墩岛从无到有,从贫穷到富饶。孙奶奶说,刚到岛上的时候,岛上还是一片荒地,只有一条长长的坝埂和一小片土圩子,人们靠捕鱼为生。很少与外边接触,出去一趟也不容易,撑着小竹筏,要走上半天的水路才能到镇上。吃的蔬菜都是螃蟹塘田埂上种的,过着自给自足的生活。

  靠山吃山,靠水吃水。早在1977年,岛上渔民就开始养鱼,到了1988年,开始大范围地养殖螃蟹。如今,漫步岛上,只见男男女女驾着小船,有的下湖,有的上岸,有的整理蟹塘围网,有的赶备新簖,湖上机船往来穿梭;湖面上网箱簖塘星罗棋布,似战场军阵,似水上长城,令人目不暇接。

  养蟹给小岛带来了生机和希望。上午8点多,穆墩岛村民化建民吃过早饭,把玉米放进大锅烹煮,准备给50亩塘里螃蟹喂食。这样的事情,他每天都会做一遍。

  据化建民介绍,上个世纪90年代,岛上渔民开始养螃蟹,但放进塘就很少问了,结果螃蟹长大煮熟掰开,里面全是空壳或清水。后来政府部门组织大家外出学习,并请来专家辅导,村民们才逐渐开始了现在的精细化养殖,“下足了本钱,螃蟹也肯长。中秋节前后上市的时候,每个螃蟹都能长到四五两重。”

  “买蟹苗买饲料,目前我家50多亩蟹塘已经花了10万多元,螃蟹全部卖光,估计能净赚5万多元。”化建民说,“现在我们全村536户,80%以上的村民都有自己的蟹塘,每户每年纯收入在四五万元,现在家家都有存款。”

  此话不假。1995年,穆墩岛上的三个村都被命名为泗洪县首批小康村;次年,岛上人均年收入已达5088元,几乎每家都能拿出十万、二十万的资金,这在当时可是一笔不小的数字。

  喂完螃蟹,笔者跟随化建民回家。化建民的家位于村里新盖的集中居住区,楼上是三室一厅一卫的套房,楼下有大客厅、厨房、卫生间,共170多平方米,“这房是年初花20多万元买的,装潢又花了七八万元,都是养螃蟹赚的。”

  如今,穆墩岛上的渔民推行无公害养殖、绿色养殖和有机养殖,推动了由“大养蟹,向养大蟹、养好蟹”方向转变,形成了一条完整的产业链,带动村民致富,将昔日的孤岛变成今天的“宝岛”!

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