新疆组织上百养殖大户赴江苏海安取经高效养羊

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  从7月下旬起,新疆将组织全疆110名养殖大户、规模养殖场管理人员以及合作社负责人赴江苏海安县学习该县近年来兴起的高效养羊技术。

  110名养殖大户等赴海安取经 政府掏腰包

  7月22日,自治区在乌鲁木齐召开了这一项目的启动会。7月23日,首批来自喀什、阿克苏、阿勒泰地区的部分养殖大户、养殖场管理人员、养殖合作社负责人以及自治区畜牧厅带队人员共计37人将从乌鲁木齐乘机前往上海,随后乘车前往江苏省海安县取经。他们为期一周的观摩学习费用由自治区财政负担。

  近年来,江苏省海安县通过政策扶持,技术组装配套、市场化运作积极推动山羊产业发展,建立了高架全舍饲、秸秆颗粒配合饲料高效养羊模式,改变了传统养羊生产方式,有效带动了农民增收。2012年4月7日,中央电视台新闻频道新闻调查栏目《增收的脚步》对此进行报道,海安高效羊羊经验引起了自治区领导及广大养殖大户的关注。自治区党委、政府派遣自治区党委副秘书长、农办主任代宁祥率领党委农办和畜牧厅工作人员赴江苏海安县调研当地高效养羊经验。此后,自治区党委、政府及时作出安排部署,决定组织全疆养殖大户、养殖场及养殖专业合作社负责人分三批赴江苏海安培训学习。

  自治区党委农办副巡视员张纯前段时间也去了海安取经。他说,海安高效养羊主要有四大特点:

  高架全舍饲养羊是海安养羊的第一个特点。这里养羊就像工厂化养鸡一样,羊群都住在距地面65厘米高的架空漏粪羊床上,这样方便粪便无害化处理,干净卫生,减少污染,可增强羊的抗病能力,提高生产率。在当地羊圈参观,羊只的毛都非常洁白干净。

  秸秆颗粒配合饲料的使用是海安养羊的第二个突出特点。海安县无天然草地放牧,他们把农区各种农作物秸秆、玉米、豆粕等添加少许预混料等配比加工成颗粒饲料饲喂羊只,一般情况下饲料中,秸秆占30%,玉米占40%,豆粕占20%,预混料占5%,其他饲料占5%。这种秸秆颗粒饲料营养全面,饲喂方便,饲料转化率高,有利于羊的生长。

  饲养增重快、抗病力强的波徐杂交山头品种是海安养羊业的第三个特点。当地原有山头品种为徐淮白山羊,这种山羊繁殖率高,但个体较小,增重慢,周岁公羊仅能达到13.45公斤,成年公羊可达33.9公斤。若靠饲养这种山羊在当地基本无利可图。波尔山羊原产于南非,被誉为“肉用山羊之王”,具有体形大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩等特点。海安利用波尔山羊作为终端父本与徐淮白山羊杂交,使山羊养殖业成为当地一种高效产业。波尔山羊与当地徐淮白山羊的杂交种一般繁殖率接近200%,可实现一年两胎,六月龄体重可达30公斤以上,平均日增重150克以上。

  科学管理、精细化饲养,是海安养羊业的第四个特点。海安高效养羊模式是工厂化管理、集约化生产的创新,是新的养羊产业生产模式,当地不断强化对养羊农民的培训,不断完善科学养羊模式和操作技术。该县大公镇的六代兽医传人、当地乡土名人张文悦集其毕生实践总结出的一整套通俗易懂又管理科学严格的精心养羊“吃、睡、长”三字真经,在乡间广受推崇传播,促进了农民养殖技术的提高。

  据统计,2011年,江苏海安县山羊饲养量93.35万只,全县农民通过养羊人均增收600元。当年末,全县存栏1000只以上规模养羊场已达42家,100只到1000只以上的规模养殖场已有300多家,养羊100只以下的有71000家。

  张纯说,新疆按照现有传统养殖模式,肉羊增产潜力非常小。但推广采用海安高效养羊模式,则可以为自治区提出的新增1000万只肉羊生产能力提供一条新路子。

  新疆要求学习推广海安经验 加快实现新增1000万只肉羊生产能力

  近年来,新疆羊肉价格一直居高不下,也引起自治区上上下下的关注。海安高效养羊模式的产生,也让新疆畜牧业的专家学者从中受到鼓舞,他们认为,海安高效养羊模式很值得在新疆推广。

  自治区畜牧厅畜牧管理处处长聂新也前往海安参加了调研。他说,海安县采取高架羊床饲喂,实现了山羊全舍饲,其实践证明全舍饲养羊科学可行,破除了长期以来养羊必须以放牧为主的传统思想,这种技术在新疆推广,不仅有利于农区全舍饲养羊业的快速发展,而且有助于减少牧区代牧牲畜,对在牧区推广冬春舍饲、夏秋放牧和保护草地生态都具有重要意义。新疆肉羊、肉牛生产之所以增长不快,很重要的原因是全舍饲标准化规模饲养比重低。要通过大力推广和扶持全舍饲养羊,培育和发展一大批标准化规模养殖小区、养殖场、养殖大户,发挥规模养殖的优势,加快新疆养羊业的发展。

  聂新说,海安县创造的全舍饲秸秆颗粒配合饲料养羊技术成熟,在新疆大力推广,可以充分利用农区资源发展养羊,加快扩大新疆优质羊肉生产。高繁殖率是海安县养羊业实现最大效益的基础和前提,新疆原生地方品种中,多浪羊、策勒黑羊具有这种特点,引入品种中,小尾寒羊、湖羊、波尔山羊也属于此类,目前上述品种在新疆存栏约10万只左右,近几年来,沙湾、乌苏等地的农民饲养多胎杂交肉羊品种的积极性较高,但推广速度没有预期的好,目前看主要问题是饲养不得法,若推广海安县养羊业全舍饲高架秸秆颗粒配合饲料养羊技术,可快速推动新疆多胎肉羊的饲养规模,在南疆地区、北疆农区及牧民定居点都可推广应用。

  聂新说,自治区畜牧厅将把海安经验作为《新疆新增1000万只出栏肉羊综合生产能力建设规划》的重要抓手,为加快建立新疆高产高效肉羊生产体系提供有力支持。

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