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近期，全国牛肉价格涨声一片，牛气冲天，有不少地方的牛肉价格甚至已冲破春节期间的价格水平。昨日，记者走访发现，过高的价格让不少市民望而却步，牛肉出现出一定程度有价无市的情况。另一方面，作为替代商品，在高耸的牛肉价格下，鸡鸭熟食的销售表现得十分火爆，不少店铺前甚至大排长龙。
牛肉摊档生意冷清
昨日上午11点左右，在篆新农贸市场，有些牛肉摊档前，不少市民在询问完价格之后，都是摇摇头嘟囔着走开。在该农贸市场，目前一斤牛肉的售价已超过50元，而有些牛肉摊位，甚至连询问的市民都没有，生意异常冷清。
“都一早上了，一斤没卖出去。”一家牛肉摊摊主马女士表示。由于没有生意，她索性闭起眼睛休息。“这么高的价格往年从没出现过，而且现在还不是什么重要节日，生意更是不好做，没人来买”。
她介绍，此前牛肉价格正常时，她每天进百斤左右的牛肉，不到一上午就能卖光。但现在，开摊一上午，肉案上还满满都是肉，一斤都没卖出去，“都是问问就走了”。
“这样下去肯定是不行的，牛肉产量少，价格就高，价格越高就越没人买。”马女士认为，目前牛肉市场进入了一个恶性循环，她担心如此下去，牛肉销售生意要被终结。
鸡鸭熟食店前大排长龙
和牛肉摊位生意冷清形成鲜明对比，在该农贸市场，一些鸡鸭熟食摊位的生意却异常火爆，多家商店门口排起长龙。鸡鸭熟食受捧，和牛肉价格过高不无关系。
“我看了一圈，还是买只烤鸭实惠点。牛肉价格太高，50多块一公斤，能买2只烤鸭了。”在一个烤鸭摊位前排队的市民陈先生表示，既然牛肉价格过高，他就选择不买，“就当换个口味，买只烤鸭尝尝”。
在该烤鸭摊档前，有二三十名市民在排队等待，是各个熟食摊位前队伍最长的。
同样火爆的销售情况也出现在其余熟食摊位，包括德州扒鸡、团结花椒鸡等等，大都出现排队的情况。
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