昌江“合作组织+农户”养殖霸王山鸡

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  “有了这批霸王山鸡,今年的年应该会过得好。”昌江黎族自治县七叉镇七叉大村村民杨亚明边喂鸡,边开心地说。

  杨亚明是一名普通黎族群众,家里生活困难,平时靠种玉米、甘蔗等低效益的经济作物维持生活。今年7月,他得到了昌江红丰饲养专业合作社免费供给他的160只霸王山鸡苗,目前,这批山鸡即将上市,如按每斤40元、出栏山鸡重2.5斤计算,预计这批山鸡上市后他将净赚6000元左右。

  据介绍,霸王山鸡非常好养,大多数时间都是让它们自己到山里寻觅虫子和草,平时只是添加少量的玉米辅助喂养,6个月左右就可以上市,成本比较低。

  红丰饲养专业合作社位于昌江霸王岭境内的七叉镇红丰村,是集驯养、繁育和销售霸王山鸡为一体的新型农民合作社,该社常年存山鸡1万只,年产山鸡苗30万只。今年来,该社正在试图通过“合作组织+农户”的形式与周边几十户有一定饲养经验的农户签订协议,由合作社提供鸡苗并按保护价格回收,带动村民共同发展养殖业。

  据了解,霸王山鸡也称山栏鸡或原鸡,原产于昌江霸王岭的深山老林里,是由霸王岭野生红色山鸡经过长期的驯化培育而成,该鸡体型娇小近似家鸡,肉肥而不腻,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,具有适应性和抗病力强,成活率高,粗放粗养、采食量少和价格高等特点。

  红丰饲养专业合作社理事长丁保卫介绍,该社自2009年9月成立以来,已经无偿向周边村庄农民发放山鸡苗近3万只,今年还代表昌江特色农产品参加“冬交会”展出,收到海南供销社及数家酒店的订单,明年将计划进一步扩大合作社,提高霸王山鸡苗的出产数量,带动周边黎族同胞共同增收致富。

  日前,霸王山鸡遗传资源已通过省畜禽遗传资源委员会专家鉴定,在海南已初步形成“东有文昌鸡,西有霸王鸡”的优势家禽品牌。

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