科学养鹅保高效

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  目前,农村养鹅规模小,饲养方式大多数是靠放牧为主,大自然长什么就吃什么,长多少就吃多少,根本谈不上补饲。很多养殖户盲目饲养,不但圈舍破落、卫生条件较差,甚至缺乏养殖技术和防疫知识。因此,采用科学合理的饲养管理技术是提高养鹅经济效益的关键。

  饲养规模要适当

 

  鹅大群饲养,放牧困难,如果青料不足,补精料就要多,成本太高;养少量,也要放牧喂养,浪费人力、物力,也不合适。因此饲养者应根据自己的情况,酌情控制饲养规模,一般兼业饲养者以10~50羽为宜,专业饲养以300~1000羽为宜。

  种草养鹅降低成本

 

  种草养鹅成本低,效益好。我国野草资源丰富,是鹅青绿饲料的主要来源,应当充分利用。但是,单靠野草是不够的,特别是规模养鹅,应建立养鹅人工草地,并注意选择适宜鹅采食、适口性好、耐践踏的品种,如苜蓿、多年生黑麦草、白三叶、红三叶、猫尾草等永久生品种。也可选择冬牧70黑麦、苏丹草等季节性牧草品种。

  适当补充精饲料

 

  鹅是食草性水禽,应以放牧(或圈养喂草)为主,适当补充精饲料,以提高增重速度和缩短饲养期。经试验,补充配合饲料和稻谷的鹅,比不补充的平均日增重高25克,饲养期缩短15~20天。因此,在饲养中应视牧草质量、采食情况和增重速度而酌情补料,一般以糠麸为主,掺以甘薯、秕谷和豆粕,还应添加8%鱼粉,1%贝壳粉,0.14%食盐及各种微量元素0.15%等,以满足其生长发育的需要,对于种鹅产蛋期更应重视精料的补充。

  适时出栏拔毛

 

  20~60日龄的鹅绝对增重最快,60日龄左右出售最合适。小鹅一般养到3个月后即可开始拔毛,以后每隔40天左右拔毛1次,产蛋鹅利用休产期拔毛,多余的公鹅可以长年拔毛。生产肥肝的鹅在10周龄后就应由放牧转为舍饲,12周龄后用玉米强制填喂4周,使鹅的活重比填肥前增加80~90%,然后及时屠宰取肝,如果拖延填肥期,成本就高。

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