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老井2000年从事蛋鸡养殖已经十几年了，老井是个喜欢记录的人，每年每月的账目基本上都有较为详尽的记录，通过认真的整理，老井认为蛋鸡利润可观的年份有以下几个时期：
2004年5月——2005年10月
2007年5月——2008年9月
2010年7月——2011年11月
从这些不甚复杂的年份中我总结出以下几个特点：
一、基本上三年一个周期，持续时间基本上是16-17个月。二、如果你与这十几年来的中国CPI指数(综合物价走势)和鸡蛋价格及其利润曲线图比较后会发现，其轨迹惊人的吻合!三、如果有心的朋友可以查阅这十几年来每月的经济数据表册，这三个时期是中国经济发展较为强劲，运行较为平稳的时期!
鉴于此，老井认为，抛开总体的经济走势去谈蛋价，去谈养鸡能否获利，感觉不是有点隔靴搔痒就是有点别有用心!
再往远点看，1995年——1996年，鸡蛋的价格最高涨到四块多，注意这可是十七年前的四块多啊，老井那个时候的工资也就是300多点吧，那一年，每只蛋鸡的纯利润甚至达到100多元(成本低啊)，不少早期规模养殖的存栏现在看来不值一提的农户成了远近十里八乡的富裕户和冒尖户!
随着1998年东南亚金融危机的爆发，中国的经济随之萧条，一直到2003年“非典”之后，中国经济逐步缓过劲来。造就了2004年5月——2005年10月的高峰期。
1998年的东南亚金融危机把中国带入的是滞涨型的经济危机。此次危机因为2003年的“非典”才因祸得福才得以缓解，前后历时5——6年多。经济学家的评论是，滞涨远比通货膨胀难以治理的多!而刚刚公布的2012年6月份的CPI数据显示上涨只有2.2%，创下29个月来的新低!国内媒体的评论是中国经济面临特大困难，国外有评论中国经济面临改革开放30年来最大困境!虽有失偏颇，但也不无道理!滞涨型危机的苗头开始显现，已是不争的事实!
老井感觉，养鸡赚钱的事儿，似乎变得越来越遥远!