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可供猪场选择的水源主要有两种，即地下水和地面水。不管以何种水源作为猪场的生产用水，都必须满足两个条件：①水量充足；②水质符合卫生要求。在水污染比较严重的今天，地面水的水质是必须要考虑的方面，如果依靠自来水公司供给饮用水，无疑会增大养猪的成本，而猪场自己解决饮用水，则应考虑水源净化消毒和水质监测的投资。另一方面，如果考虑掘井开采地下水资源，就要计算水需要量以决定水井的数量，从而对所需投资作出估算，可能付出的投资和维持费用大小即可作为选择何种水源的依据。如果采用冲洗用水和饮用水分开的方式，由于冲洗用水主要考虑水量的问题，经一般净化消毒处理和简单的水质监测即可大量使用地面水资源，可节约用水的成本。
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