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目前,饲料添加剂的使用不规范,以及在饲料中长期应用抗生素,会让有毒有害物质在猪体内和其产品中残留,同时高铜、高锌和有机砷添加剂的大量和大范围使用,也给周边环境造成了污染,影响农作物的正常生长,甚至危害人类健康。
一些饲料专家会根据实际情况研发绿色饲料添加剂,替代饲料抗生素的使用。
绿色饲料添加剂,是指能促进畜禽生长与健康、提高产品的质量和品质,在畜禽产品中无残留、对环境无污染的饲料添加剂总称。
绿色饲料添加剂主要包括益生素、酶制剂、酸化剂、寡糖类和植物提取物等。
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