规模化猪场管理者理念的更新

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我们养猪的目的是赚钱。怎样才能赚到钱,则是我们每个管理者必须首先要考虑的问题。赚钱的关键是首先有好的生产成绩,过硬的产品质量,低成本;其次是营销。要做好这些,我认为现在许多规模化猪场管理者的理念要进行改变和更新。只有改变传统的养猪观念,才能在复杂的养猪环境条件下立于不败之地,成为一名成功的养猪管理者。笔者通过多年的养猪实践,提出规模化猪场管理的新理念,这只是我个人的观点,还需要养猪界的同仁们共同研究和探讨。 将环境提升为第一要素环境的好与坏,它决定着猪场的成与败。规模化养猪场,各类猪群均处于强度生产状态下,环境条件对其生产力和健康影响极大。 环境是防控疾病的首要因素 猪生长在适宜的环境下,机体抵抗力增强,减少疾病的发生率。 不良的环境可直接导致疫病的发生和传播;不良的环境应激可促使疫病的爆发。 不良的环境和应激是蓝耳病、圆环病毒、黄、白痢、呼吸系统疾病、寄生虫等疾病发生的先决条件。
环境是提高生产成绩的关键
  在适宜的环境下,猪才能充分发挥其遗传潜力。 在适宜的环境下,猪的维持需要最少,营养的转化率最高。 在适宜的环境下,猪的各项生产性能才能正常表现。 不良的环境严重制约着猪的各项生产性能。 比如:低温、高湿环境可加剧猪的冷应激,也明显影响猪的生长发育和增重,长期生活在高湿环境中,猪的食欲下降,对饲料的消化、吸收能力降低,饲料转化率下降,生长缓慢,增重小。高温环境中,高湿妨碍猪的蒸发散热,很易使体内积热过多,体温升高而导致热射病,而低湿又使猪的皮肤和黏膜干裂,引起皮肤和呼吸道疾病。据研究,高湿环境中猪血液中的血红素减少,饲料利用率和氮沉积能力下降,猪增重减慢。高湿对猪的繁殖也不利,饲养在潮湿阴暗的环境中,母猪产仔数减少,仔猪断奶窝重降低。
表1是我公司下属的一个基地场通过对猪舍环境的改变,其生产成绩有了明显的提高。通过改造前后生产成绩对比,猪舍环境是提高生产成绩的关键。
表1 基地场环境改变后的生产成绩对比
项目 分娩舍21日断奶体重(kg)、 成活率(%)、 保育舍、63日下床体重(kg)、成活率(%)
改造前 6.86、 95.9 、24.5 、96.2
改造后 7.65、 98.6 、31.8、 99.0
将猪种退居二线我国现在引进的品种无论是原种还是配套系其生产性能都很高,相同的品种各品系间差异不大,如:加系、美系、法系、英系、丹系等其生产性能都很接近,只不过是各有不同特点。不要一味地追求从国外引进品种,进行种猪的炒作。而是要充分利用现有的种猪资源,通过选种选育,杂交组合培育出适合本场特点的品系。

树立营养平衡的高档饲料是最好的药物的观点营养平衡的高档饲料,不仅是生长所需,而且对免疫系统发育也有重要作用,可提高对疾病的抵抗力,所以说是最好的药物。 母猪的营养决定着仔猪的发育,确保仔猪在出生后12h内吃到尽可能多的初乳。初乳提供保护能力,防止仔猪感染本场现有的疾病。 断奶后供给优质饲料,维生素的营养尤为关键,保育猪死亡率增高,可考虑添加VE(50~100g ),以减少由于断奶造成的应激。 免疫系统的完善需要良好的营养供给,在仔猪饲料配合时添加优质血浆蛋白粉,可提高免疫力。 现在许多猪场疾病的发生后移到生长育肥阶段,是由于前期营养和保健及环境比较好,而后期环境和营养较差造成的。 将“预防为主、治疗为辅”转变为“养重于防” 规模化猪场要将工作的重点从以预防疾病为主,转变为养重于防。养不是指单纯的饲养,包括环境、营养和管理。
兽医的工作重点转到预防保健上。落实五项有效的管理办法 全进全出是关键。规模化猪场的生产工艺一定要按全进全出进行设计,全进全出生产是猪场防控疾病的最行之有效的办法。 实施早期断奶技术是提高生产成绩的主要措施。早期断奶技术还可以防止许多母猪感染的疾病传播给仔猪。 尽量减少混养,最好采用原窝转群,减小应激。 实行多点式生产。有条件的猪场最好采用三点式生产,分为母猪繁殖区、仔猪培育区、生长育肥区。也可以采用两点式生产,将母猪繁殖区和仔猪培育区合并为一个区。 采用公母猪分开饲养更有利于饲养管理。 合理使用疫苗 不要乱用疫苗。 使用高质量(安全性好、免疫效力高)的疫苗。
采用合理的免疫程序。 正确使用疫苗。 对于疫苗免疫效果不好的疫病尽量不要使用疫苗。 作好疫苗免疫后的效果监测。 疫苗免疫接种要根据本场猪病的实际情况来确定 猪瘟必须要免疫接种,根据本场猪的抗体水平来确定合理的免疫程序。 猪气喘病采用进口疫苗免疫效果较好。 猪伪狂犬病要制定净化方案。 口蹄疫必须要防。 其它疫苗根据需要。
建立完善的药物保健预防和治疗方案 合理、规范用药,不要滥用药物。 效果不确实的药物不要使用。 药物的选择和使用应由兽医负责。 药物的使用应从治疗用药转向预防用药。 树立保健观念,预防用药,尽可能地控制细菌性继发感染。 树立科学的“消毒防疫”理念树立消毒防疫理念。消毒是疾病预防和控制最有效方法,改变重视治疗预防,轻视消毒的观念。消毒的重要性要占到6分,预防占3分,治疗占1分。
建立适合自己的《消毒防疫管理规范》。
建立严格、科学的消毒防疫制度及标准操作规程。 将忽视消毒防疫的因素观念彻底清除。 不能直接见效。消毒不同于治疗药物,不能立竿见影。 有时不消毒也不生病。这是你运气好,但终究要生病;也有消毒也生病,有可能是消毒剂质量有问题或消毒方法不对。 整体产品质量差。大量低价、劣质的产品充斥市场,使用户无从选择。 节省费用。表面上节省了费用,实际上可能要花几倍或更多的治疗费用。真是小事聪明、大事糊涂。
管理者要清晰消毒误区,消毒要真正起到作用和效果。
误区一:未发生疫病可以不进行消毒。
误区二:消毒前,环境不进行彻底清除。
误区三:已经消毒畜禽就不会再发生传染病。
误区四:日常使用不严格、不规范等情况及采用廉价低质产品;当发生疫情时,又不计成本超量使用刺激性、毒性很大的产品,使饲养动物造成损害或中毒,疫情过后,反而造成大量死亡。
误区五:消毒剂气味越浓,消毒效果越好,pH值越高或越低,消毒效果越强。
误区六:长期固定使用单一消毒剂。 通过今年全国大面积的“以高热为综合症状”的疾病的暴发流行,给许多猪场带来灭顶之灾,都是由于管理失误造成的。

所以我深感规模化猪场管理者的理念急需改进更新,个体散养户更要彻底改变。猪场必须首先要创建良好的环境、消毒和防疫做到位,再实行科学的饲养管理,再严重的“高热病”等疾病也不会感染我们猪场,这样才能真正成为一名成功的养猪人。

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