猪价年内百斤涨了270元

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生猪饲养场毛猪售价为960元/50公斤,与去年同期500元/50公斤相比,上升了460元/50公斤,升幅达92%……”近日,肇庆市物价局公布对该市鼎湖区三个规模猪场的跟踪调查报告显示,2007年,毛猪价格上涨270元/50公斤,全年平均猪价涨幅达49.15%。受此影响,当地小规模养殖大幅增加。

  肇庆市物价局调查的这三个猪场,2007年全年出栏量均在5000头以上,虽然生猪饲养成本增加,但由于出售价格的大幅上升,利润增加。

  2007年1月毛猪出售价格为580元/50公斤,到12月价格已达850元/50公斤,创下历年来毛猪价格最高位。全年平均毛猪价格为612.26元/50公斤,比2006年的410.49元/50公斤上升了49.15%。

  受毛猪价格大幅上涨影响,在生猪利润增加的驱使下,普遍出现猪场将肉猪提前出栏的现象,每头出栏重量从原来的99.5公斤下降到98.6公斤,出栏天数从120天降到118天。

  但生猪饲养总成本也有所上升。2007年生猪饲养总成本为1077.12元/头,比2006年的827.86元/头上升了249.26元/头,上升幅度达30.11%。2007年,受高致病性猪蓝耳病等疫病的影响,仔猪成活率低,以及在毛猪出售价格急升的影响下,仔猪价格跟随毛猪价格上升。仔猪价格为 453元/头(瘦肉型15公斤,下同),比2006年的260元/头上升了193元/头,上涨74.23%。

  而且受玉米等原料及毛猪出售价格上涨的影响,饲料价格也出现上涨,2007年饲料费用支出为542.82元/头,比2006年增加了55.99元/头,费用支出增加11.5%。

  除此以外,生猪饲养的防疫费用支出也有所增加。2007年为11.63元/头,比2006年增加了27.52%;生猪饲养死亡损失由2006年的1.95元/头上升到2007年的5.5元/头,上升幅度达182.05%。

  同时,近年来,企业普遍出现招工难的问题,波及猪场用工。受劳动力供求关系的影响,劳动力日工资有所上升,由原来的劳动力日工资25元/工,上升到30元/工,升幅达20%。

  扣除总成本,全年平均净利润仍有大幅增加,2007年饲养生猪的净利润为134.83元/头,比2006年的1.98元/头上升了132.85元/头。

 目前,由于养猪有利可图,农民纷纷加入养猪行列,小规模生猪养殖大幅增加。但农户对生猪养殖还是带有恐惧心理,不敢贸然补栏。据养殖场提供的信息显示, 饲料价格仍在高位运行,玉米购进价为1.87元/公斤,麦皮1.75元/公斤,豆粕4.1元/公斤,与2007年12月相比有轻度下调,与2007年11 月前的饲料价格相当。而仔猪价格亦急升,1月份仔猪价格为670元/头,到近日已高达1050元/头,与去年同期的360元/头相比,上升了690元/ 头,将近翻两番。按照毛猪100公斤出售,价格980元/50公斤计算,1050元/头的仔猪已占毛猪销售收入的53.57%。a

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