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近日，爱尔兰的一家研究机构表示，在生猪的饲料中添加海藻可以提高猪排的抗氧化性。
在《<肉类科学>》杂志中,爱尔兰的这家研究机构与大学一起使用海藻喂养生猪，实验结果表明，喂养海藻的生猪猪排抗氧化性提高。
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