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想必你对“夜明珠”有所耳闻，可你听说过“夜明猪”吗？日前，家住望城坡的市民王世全就遇到这么一件奇事：半个月前，他从沃尔玛超市买回的猪肉白天很普通，可夜里却会发出蓝光。王世全一家人看到这一幕又惊又怕：猪肉为啥会发光？吃了对人体有没有伤害？（金黔在线12月27日）
猪肉发蓝光，莫怪！因为之前就有不少类似的事情见诸报端，且不管这是个多么奇怪的事情，有一点必须要搞清楚：发蓝光的猪肉对人到底有没有危害？如果有，危害有多大？再者，市面上到底还有多少依然在发光而没被大家注意到的猪肉？这些个疑问肯定是不需要买猪肉的人回答，在此事中，记者问了几个相关的部门，都被“婉言谢绝”了。
技术监督局说：“该局只负责热食方面的监管，生猪不在检测范围之内”；工商局的同志说：“无法解释，建议到农水局进行了解”；水利局说：“我从来没有听说过猪肉会发光”。还是那句话，如果是一位市民想要把某个锦旗送给相关的部门，而又不知道具体该送给谁，想必这些个人也就不会再说“和我们关系不大”的话了吧？一切的解释恐怕都是为了“躲祸”吧？
但话又说回来，发光的猪肉也未必见得就是个“祸”，也许是正常的现象，也许是意外的状况，但为什么只要一提到这个所谓的“祸”，当地的各个部门都是唯恐避之不及呢？更有意思的是，每个部门还向记者详细的解释了他们为什么不受理的原因，解释的那是云山雾绕，一般人很费解，甚至还借用了经济学的知识，那发光的猪肉到底该谁管呢？如果有危害，那么贴“合格证”的时候没有想一想呢？如果是搞不懂有什么危害，那为什么还是要贴上标签呢？
这是最急的是买猪肉的和将要买猪肉的，因为他们不知道到底还有多少猪肉会发光，可是急有什么用呢？别说是你抱着一块肉去要求某个部门去检查了，就是记者去，人家也不会买账的。说白了点，一个小小的消费者是最容易被欺负的，这不就和那“大超市我们惹不起”形成了对比么？大的惹不起的言外之意就是：我们可以惹起小的。当然，可能发光的猪肉真的不归某个部门管，但首先应该把态度给调整好才对。
快过年了，事也多了，无论好的坏的，“发光猪肉”目前来说是个不好的东西，因为没人敢“动”它，可是肉总得吃，生活总得过，得有人来管。