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2012年1月3日猪肉平均价格为27.27元/公斤。其中最高地区猪肉价格：川省达州地区开江县28.8元/公斤。最低地区猪肉价格：江苏省徐州市铜山县26元/公斤。
以下是2012年1月3日全国猪肉价格最新行情走势，单位元/公斤。
江西省抚州市乐安县 1月3日 猪肉价格 27.80 白条肉
江苏省徐州市铜山县 1月3日 猪肉价格 26.00 白条肉
辽宁省沈阳市新民市 1月3日 猪肉价格 27.60 白条肉
河北省石家庄深泽县 1月3日 猪肉价格 26.30 白条肉
河南省商丘市民权县 1月3日 猪肉价格 27.00 白条肉
黑龙江牡丹江牡丹江 1月3日 猪肉价格 27.80 白条肉
浙江省宁波市奉化市 1月3日 猪肉价格 27.60 白条肉
山东省济南市商河县 1月3日 猪肉价格 26.80 白条肉
山东省烟台市蓬莱市 1月3日 猪肉价格 27.00 白条肉
黑龙江绥化市明水县 1月3日 猪肉价格 27.80 白条肉
湖南省怀化市溆浦县 1月3日 猪肉价格 28.00 白条肉
山西省忻州市原平市 1月3日 猪肉价格 27.20 白条肉
山东省潍坊市坊子区 1月3日 猪肉价格 26.80 白条肉
四川省达州地区开江县1月3日 猪肉价格 28.80 白条肉
新疆克拉玛依独山子区1月3日 猪肉价格 26.80 白条肉
山东省临沂市沂水县 1月3日 猪肉价格 26.80 白条肉
河北省衡水市故城县 1月3日 猪肉价格 27.00 白条肉