春节临近 猪肉零售价节前“逆势”下降

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  春节临近,今年猪肉以及鸡蛋并未像其他产品那样出现价格大涨,零售价甚至逆市小幅走低。昨日,记者走访福州市场了解到,受货源充足影响,与上月相比,猪肉零售价小幅走低;同时由于去年鸡蛋行情好,养殖户大量补栏,加之岁末务工人员大量返乡,需求量骤减,近半个月来,鸡蛋产地收购价大跌近20%。

  据悉,今年春节期间,福州市场上每天将有2000头生猪投放市场,猪肉价格将很稳定。此外,鸡蛋零售价预计也将继续走低。

  前期生猪收购价下降部分单品价格“补跌”

  昨日,记者从福州养猪协会获悉,去年9月上旬,福州生猪收购价涨到历史高点,即达1060元/50公斤。9月中旬之后,福州生猪收购价开始连续2个多月下跌。12月2日生猪收购价最低为790元/50公斤,但到了12月6日收购价开始触底反弹,12月中旬生猪收购价为825~840元/50公斤。昨日生猪收购价为850~860元/50公斤。

  尽管生猪收购价小幅走高,但是昨日记者从福州永辉等多家超市了解到,去年12月中旬,无骨条肉每500克售价约为13.5~14元,昨日降到了12.8元,前戈一个月前售价为11.5~11.9元,昨日售价为10.5元,不过排骨较上个月有小幅上涨。

  福州多家超市相关负责人介绍,前期生猪收购价下降,没有及时反映到零售终端,此次部分单品属“补跌”。

  福州市养猪协会会长郑谋栓称,去年生猪存栏、出栏增加,加之去年下半年进口猪肉的持续大量到岸,对国内市场产生了较大冲击。近一周来福州生猪收购价均稳定在850~860元/50公斤,春节期间每天将有2000多头猪投入市场,预计今年春节猪肉价格将很稳定。

  鸡蛋产地收购价大降零售价降幅并不明显

  距离春节不到一周时间,昨日记者从福州市蛋品协会了解到,最近鸡蛋产地收购价一直降,昨日收购价已为3.3元/500克,而在1月初收购价还在4~4.1元。福清一家养鸡场陈老板直呼:“按现在的收购价格,已经出现亏本。”
据悉,去年9月20日,福州市区鸡蛋批发价格为5.00~5.05元/500克,随后开始下跌,10月24日为4.5元/500克左右,随后价格比较稳定,但从今年1月鸡蛋价格又开始一路下滑。近半个月鸡蛋批发价降了近20%。昨日,记者走访福州多家超市发现,虽然鸡蛋收购价大降,但零售价仅小幅走低,每500克售价为4.5元左右。

  春节临近,今年鸡蛋价格为何逆势大降?福州市蛋品协会相关人士刘先生称,去年上半年鸡蛋价格不断上涨,不少养鸡户扩大养殖规模,为此今年鸡蛋货源充足。另外,鸡饲料等原材料降价等各种因素,也使得鸡蛋价格下降。而年关大量务工人员返乡,需求量骤减,加剧蛋价下跌。

  据介绍,目前收购价已经跌破养殖户的养殖成本。由于产地收购价反映到零售终端需要时间,预计后市鸡蛋零售价也将走低。

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