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消失30多年的“金口大米”重现市场，11月26日在即墨市金口镇东滩盐碱地开镰。记者现场探访发现，今年首次栽种的“金口大米”试种面积仅有200亩，但人气颇旺 ，收获现场就有人当场订购 。政府相关部门专业人士表示，消失几十年的即墨“金口大米”和“蓝村大米”在青岛地区很有口碑，重新栽种既不丢失传统优势项目，又能在市场上叫响，前景十分广阔。
盐碱地上试种200亩
听说百年“金口大米”11月26日开镰收割，记者一大早就赶到了即墨市金口镇数万亩的东滩盐碱地。当天上午8时18分，百年“金口大米”正式开镰，附近不少村民不约而同前来观看。金口镇政府副镇长刘绍山告诉记者，“金口大米”以前多在该镇周疃村东盐碱地种植，已有百年历史。碱性土地适合水稻生长，种出的大米口感好，吃起来香甜，享誉青岛、烟台及潍坊等地。20世纪80年代开始，由于水源不能满足种稻要求，加上人们崇尚经商，包产到户后土地条块分割，人们才逐渐放弃种水稻。
青岛金口湾香稻专业合作社的种植户孙振安告诉记者，“金口大米”在消失30多年后，今年首次进行试种，共试种了200亩。他们专门从北京农科院引进了“阳光香稻”，从今年4月10日栽种到11月26日，生长期超过了230天，成为北方生长期最长的稻米。“你们如何解决水源问题？”孙振安表示，即墨金口镇位于丁子湾畔，这里地处莲阴河水源最下端，将水引入沟里后再自然引到田间。
今年香稻8到10元一斤
记者注意到，在收割现场不时有人向孙振安打听香稻何时能晒好和售卖。原来，这是从即墨城赶来抢着购买香稻的一些企业老板。在即墨城搞印刷的老板姜年鹏告诉记者，早就听家里老人说这里大米很好吃，于是就想买一些给老人尝尝，同时给员工发点福利，准备订购一吨。现场，另一位种植香稻的业户刘希明告诉记者，目前他们并不担心香稻售卖，还没收割时就有人前来预订，目前大半数的香稻已经被订出了，今年香稻价格初步定为8元至10元一斤，礼品装的要贵一些。
“最近，我们为金口大米注册了商标。”孙振安告诉记者说，新的“ 金口大米”注册名字叫“金口湾香稻”，今年春天组建了青岛金口湾香稻专业合作社，由10多位农民共同出资。“今年试种的200亩效果良好，亩产在1000斤以上。”孙振安说，在金口镇政府的支持下，目前正在规划建设绿色有机种植基地3000亩，实行合作社订单农业种植。
前有蓝村大米，后有金口香稻
此外，消失40多年的即墨“蓝村大米”也飘来了稻香。记者从青岛蓝村青香水稻种植专业合作社了解到，目前他们栽种的800多亩“蓝村大米”最低价格为每斤13.8元，最贵的28元一斤的彩色大米已告罄，目前一半大米已被订购。
“金口大米”和“蓝村大米”为何如此吃香呢？金口镇政府相关负责人表示，当地大米在青岛地区很有口碑，重新栽种既不丢失传统优势项目，又能在市场上叫得开，市场前景广阔。即墨市商务局相关负责人表示，种植香稻不同于种植蔬菜，蔬菜种的人太多了，难免有“量多价低，菜贱伤农”风险，而种植当地水稻，口味适合当地人，加上当地香稻是青岛传统名品，同时受地貌和水源等条件限制不可能有很多人从事种植香稻，更有国家扶持政策，因此当地香稻真是不愁卖，被市民看好是市场必然。