【www.zkjzs888.com--大蒜价格】
1月1日就要迎来腊八节,省城一些市民已经开始购买大蒜,动手腌制腊八蒜了。比起去年七八块钱的价格,今年大蒜便宜了许多,可以敞开了做。不过,许多年轻市民对这一风俗并不“感冒”,也不知道该怎么制作。
很快就要过腊八节了,在北方腊八节这天不仅有喝腊八粥的习俗,还有“泡腊八蒜”的习惯。28日上午,记者来到历山路一家超市,发现超市已经摆起了腊八蒜促销车。车上是各种各样腌制好的腊八蒜,有用白醋腌制的没有颜色的,也有用普通醋腌制的有颜色的,不时有市民称上两三斤带走。“去年大蒜卖到七八块钱一斤,很多人都嫌贵没腌,今年才两块多一斤”,销售人员告诉记者,现在腊八蒜搞促销,七块八一斤,不少去年没吃上腊八蒜的市民都过来买了。在建设路一家超市,市民刘女士专门过来买大蒜。“去年蒜太贵了,我没腌。”刘女士说,今年这家超市的大蒜一斤才一块四毛九,很便宜,专门过来买回家做腊八蒜。
记者在棋盘街菜市场看到,过来买蒜准备腌制的大多是老年人,年轻市民对腊八蒜不“感冒”。30来岁的市民孙女士也来菜市场挑选大蒜,但她表示自己“不知道怎么做腊八蒜”。