嘉兴经济开发区蔬菜水果两大批发市场交易飘红

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  虽然上半年阴雨天气较多,但嘉兴蔬菜批发市场、嘉兴水果市场总体交易呈现平稳态势。昨天,记者从嘉兴经济技术开发区了解到,嘉兴蔬菜批发市场上半年交易量约为57万吨、交易额约为23.44亿元,同比分别增长了4.2%和9.3%;嘉兴水果市场上半年交易量78万吨,交易额41.74亿元,同比分别增长23.84%和15.43%。

  气候、产量成影响蔬菜价格主因

  近期,高温天气后,蔬菜的供应量逐渐增多,叶类蔬菜价格普遍下降,但整体来说,今年蔬菜价格比去年要高。数据显示,今年上半年,蔬菜批发市场综合平均价为3509元/吨,同比上涨了6.7%。价格高主要还是受气候、市场、产量、成本等多种因素的影响。

  据嘉兴蔬菜批发市场相关负责人介绍,在几个主要的蔬菜品种中,除了土豆的价格比去年同期下降外,其他的品种如寿光菜、杭州菜、萝卜、西红柿、冬瓜等与去年同期相比均有所上涨,其中萝卜、西红柿、冬瓜同比分别上涨了55%、19.4%、38.9%。

  据了解,今年4、5月份整体菜价与去年同期相比较高,因为今年天气转暖较慢,蔬菜生长周期长,本地菜基本推迟一个月上市,总体地菜价格高于去年同期。特别是大白菜价格一直处于高位。今年春天低温、多雨,给大白菜的种植带来一定影响。该负责人说,目前天气转好,菜价开始趋于稳定。

  集散品种扩大成拉动主因

  今年上半年,嘉兴水果市场积极推进市场三期的扩建提升,优化市场环境,提升市场功能,延长果品交易产业链、拓展经营领域、扩大地产水果销售平台,果品交易保持稳定。上半年,市场主要果品交易呈现平稳态势,苹果、梨、柑橘橙等传统果品占市场交易总量的52.84%。

  另外,以香梨、赣南橙、砂糖橘、荔枝、芒果、圣女果、哈密瓜为主的集散品种交易持续活跃,上半年整体交易增长势头良好,交易总额占比达35.42%,同比增长了近三成,集散品种优势凸显。嘉兴水果市场办公室主任何浩说,这些品种在统计的113个品种果品中呈现明显的拉动作用,有效地带动了整个果市交易。

  与蔬菜类似,上半年全国部分地区气候异常,降雨高过往年,导致水果产量和质量受到一定影响。连续的阴雨,使得本地消费量及外调量大幅减少,菠萝、草莓等时令水果销售受冷遇,其中,草莓的销量下降了32.08%。

  今年上半年,地产水果交易量20459吨,同比下降22.36%,交易额9729万元,同比增长33.98%。今年3至4月份,本地连续低温降雨,本地甜瓜的瓜苗生长缓慢、开花期延迟,使得地产甜瓜上市推迟15~20天,也致使甜瓜上市价格偏贵。地产葡萄也受到天气影响,上市推迟了一周左右。何浩说,本月上旬,地产葡萄将大量上市,品种以“天峰”、“无核四号”为主。

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