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“炒天气”风起，农产品现交易机会。杭州农产品市场暂未受较大影响。“一只南美洲亚马逊河流域热带雨林中的蝴蝶，偶尔扇动几下翅膀，可以在两周以后引起美国德克萨斯州的一场龙卷风。”最近，气象学上的“蝴蝶效应”再次在经济领域被验证。
美国连续干热的天气，影响了万里之外的中国股市。昨日，国内A股中的农产品板块走强，农林指数上涨了1.96%，南宁糖业、龙力生物、贵糖股份、隆平高科等个股均有所表现。
市场分析师说，美国持续高温和干燥天气依然是支撑市场走强的主要因素。投资者担心未来作物质量和产量都将因此下降，而且这一预期已经在近期农业部的报告中得到证实。
全球恶劣天气威胁农业经济 导致农产品成炒作重要题材
据新华社消息，目前美国多个地区遭遇的酷热天气威胁到农业经济，将影响美国今年的农业收成，造成农产品价格升高。
相关分析人士指出，美国是世界上粮食生产、消费及出口第一大国，“主要粮食种类出口中，玉米出口占全世界的50%上下，小麦出口占全球的30%，大豆则占世界出口总量的40%。”显而易见，美国的粮食生产形势对世界粮食安全的影响举足轻重。
摩根斯坦利公司的商品研究主管艾利狄纳说：“去年冬季降水少，再加上目前的高温酷热天气，可能导致今年的玉米和大豆收成出现灾难性后果。”
根据新华社此前的报道，美国农田里长势好或非常好的玉米，今年还不到一半，生长较差的玉米占22%。
昨日，记者登录中国气象局网站查询，了解到气象预报：“美国伊利诺和印第安纳等主要农业州下周仍将持续高温天气，热浪不会减弱。”
这对已经令人忧心忡忡的粮食价格来说，无疑是雪上加霜。知名粮食分析人士曹锦萍对记者说，自2007至2008年粮食危机爆发以来，大豆价格已飙升到有史以来的最高。
“从去年6月中旬以来，玉米价格已上涨30%。巴西、阿根廷、乌拉圭和巴拉圭等国作为拉美的大豆生产带，出现严重的干旱。数月之后，酷热天气又开始让人担忧美国的农作物收成。”曹锦萍说。
记者昨日登录新浪微博搜索发现，联合国在其认证的新浪微博上曾提醒说，美国中西部炎热天气预计将导致全球食品价格在7月终止三个月连跌态势。
“即使农作物的减产幅度小，也将造成全球粮食市场的波动。”曹锦萍说，天气历来是国内农产品市场一个很大的不确定因素，因此也是市场借机炒作的重要题材。
杭州粮食市场暂未受影响 高温影响了蔬菜价格波动
昨日，杭州宝成期货相关负责人对记者说，作为全球期货交易的晴雨表，芝加哥期货交易所豆粕与大豆期货已经升至2008年7月11日以来最高水准，
“美国今年的农作物收成如何，将对全球粮食市场的价格和农业经济产生重要影响。”上述负责人说。
不过，杭州粮油批发交易市场相关负责人昨日对记者说，杭州的大豆、玉米市场暂时未受太大影响，价格也没有很大波动，“期货市场向现货市场的传导还需要一个过程，而且杭州对这些农产品的需求也不算特别大。”
昨日，杭州市物价局相关人员告诉记者，市场监控发现豆类价格反而普遍下降了，因为这类品种受天气影响较小，而且目前市场供应较为充裕。
不过，前期连续降雨和近来高温闷热的天气，还是对叶菜造成不小的影响。“叶菜基本上价格都涨了木佬佬，青菜一斤要3块钱，小白菜要三块五，菠菜五块五。”昨日，在杭州屏风街农贸市场里买菜的莫大妈对记者说，逛了一圈，发现蔬菜价格好像比上周贵了一些。
“马大嫂”的感觉也得到了物价部门的印证。据杭州市物价局的监测数据显示，杭州市区主要农贸市场列入监测的30种常规蔬菜中，与6月底相比，有21种蔬菜涨价，上涨面达七成。
不过，持续的高温导致蔬菜难以保存，部分蔬菜批发商已开始降价抛售蔬菜。“随着市场供应企稳，以叶菜为代表的蔬菜价格总体涨势已开始趋缓，预计下周蔬菜上市和成交将有所回升，价格下跌的蔬菜品种有望增多。”市物价局相关负责人说。
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