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“国内肉类价格普遍上涨”、“粮食零售价格稳中有涨”、“食用油零售价格整体走高”、“蔬菜价格小幅上涨”，而鸡蛋零售价格的继续上涨，也使其保持着“火箭蛋”的称谓……商务部近日公布的最新市场监测数据显示，粮、油、肉、蛋、菜全线看涨。对此，国家信息中心宏观经济研究室主任牛犁表示，物价反弹节点将提前来临，经济见底回升的时间点在后移。
“火箭蛋”再领跑涨幅
商务部数据显示，8月20日至26日，几乎所有的食品价格对比前一周均有上涨，涨幅在0.2%~3%，涨幅最大的便是鸡蛋。对于“火箭蛋”的走势，商务部在行情分析中特别指出，预计后期鸡蛋价格仍有上涨可能。
8月份CPI将于近日公布，外界预计CPI涨幅可能回升至2%左右，新涨价因素压力存在，增加了未来物价反弹的可能性。
市场也普遍预测8月起CPI将触底反弹，到年底回升至3%左右。厦门大学宏观经济研究中心与《经济参考报(微博)》联合发布的中国季度宏观经济模型2012年秋季预测，2012年全年CPI将上涨2.9%。
物价反弹节点或提前来临
牛犁指出，蔬菜、肉禽、粮食等食品类价格是影响CPI最重要的因素。
“现在看来，总体上各种指标不太理想，经济见底回升的时间点在向后推。此前，大家认为物价将在三季度见底，四季度反弹。现在反弹的节点有可能会更早一点。”牛犁说。
他认为，尽管价格将适度反弹，但暂时没有恶性通胀的危险。“现在经济是下行趋势，前一段大家还担心通缩，现在价格适度反弹一下，不会马上变成恶性通胀。但可能会导致物价回升的时间有所提前”。
国际市场粮食减产推高食品价格
牛犁表示，国际市场上的多个主要粮食出口国都遇到了大旱，导致粮食产量下降，这是致使食品价格上涨的原因之一。“如果国际上的大宗初级产品，比如猪饲料、玉米等价格上涨，那么对物价有可能起到一定的推动作用。”他说。
牛犁解释，美国大旱必然导致粮食减产，具体减产数字甚至可以推算出来，而同样作为主要粮食出口国的俄罗斯、阿根廷等国家，也都遇到了几十年一遇的大旱，减产是毫无疑问的。他指出，由于大豆的对外依存度很高，因此对于植物油的影响很大。
猪肉价格明年或报复性上涨
新希望集团董事长刘永好 日前也表示，农牧业下半年不太乐观。美国大旱将导致全球粮食减产，从而使中国的原料和期货价格呈上涨趋势。他认为，原料价格上涨，肉、蛋价格一定会上涨，但短期可能不会大涨。
而对于未来猪肉价格走势，不少业内人士已预测明年上半年或将迎来报复性上涨。刘永好表示，去年猪肉价格达到高峰，今年猪肉价格下行，下降周期预计在明年一季度末附近结束。再加上饲料价格上涨的滞后影响，预计猪肉价格明年年中出现反弹的概率较大。信息时报
本地物价，上月七成生活必需品价格上涨
东方今报郑州讯 昨天，省商务厅发布的监测报告显示，8月份我省被监测的60种商品中，43种价格上涨，占71.7%;两种价格持平，占3.3%;15种价格下跌，占25%。其中粮食、食用油、猪肉、禽类、鸡蛋、蔬菜涨声一片，只有水产品、水果等价格下跌。
其中桶装食用油零售价小幅走高。8月份我省桶装食用油零售价环比上涨0.74%，同比上涨8.31%。受国际市场原材料价格上涨和国内食用油消费渐旺的影响，8月份我省食用油价格呈上行态势，预计后期我省食用油价格仍有小幅走高的压力。
猪肉零售价小幅反弹。8月份我省猪肉零售价环比上涨0.36%，同比下跌12.68%。目前我省猪肉市场供应充足，受养殖成本高企，猪肉消费渐旺等因素影响，预计后期我省猪肉价格将继续稳步回升。
禽蛋零售价双双走高。8月份我省白条鸡零售价环比上涨0.14%，鸡蛋零售价环比上涨10.85%。预计双节前我省鸡蛋价格仍将在高位运行。
诸多涨价品种中数蔬菜批发价上涨幅度最大。8月份我省受高温阴雨天气影响明显，受此因素影响，蔬菜批发价环比上涨11.33%，同比上涨22.99%。