哺乳母猪的蛋白质需求

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  按照NRC(1998)的泌乳模型,应首先估计赖氨酸需要量,然后推算蛋白质和其他氨基酸需要量。

  1.回肠真消化赖氨酸需要量的估计

  维持Lys需要(g/天) = 0.036×BW^0.75

  产奶所需回肠真消化Lys的量(g/天):

  表观可消化Lys需要量(Alys) = 仔猪每日窝增重×0.022 – 6.39

  真消化Lys需要量 = 1.05 × Alys + 0.022 × 日采食量/100

  母猪日采食量(g)根据母猪的能量需要量和饲粮能量浓度计算。

  组织动员所提供的Lys量 = 母体蛋白质日增重(g)× 0.065

  母体蛋白质日增重的计算见“能量需要”部分。

  每日回肠真消化Lys总需要量=维持需要+产奶需要-组织动员的提供量

  2.饲料CP需要量

  饲料CP需要量(%,玉米—豆粕饲料)= 5.22 + 15.51×真消化Lys需要量(%)

  3.其他氨基酸需要量

  由维持、产奶和组织变化三项组成,分别用维持、产奶所需回肠真消化Lys需要量和组织动员所提供的Lys量乘以相应理想蛋白模式中各氨基酸与赖氨酸的比例而获得。

  大量研究表明,提高哺乳母猪饲料的蛋白质和氨基酸水平可以提高仔猪的断奶重,减少母猪哺乳期的失重,缩短断奶后的发情间隔。氨基酸中,赖、缬、色氨酸十分重要。赖氨酸为哺乳母猪的第一限制性氨基酸,其适宜需要量取决于仔猪的生长速度,回归关系如下:

  母猪Lys需要量(g/天)= 0.026 × 仔猪窝增重(g/天) - 6.71

  缬氨酸对哺乳母猪十分重要。提高饲料缬氨酸水平可增加产奶量,提高仔猪窝增重,对断奶仔猪数在10头以上的母猪效果尤其明显。缬氨酸需要量比饲养标准的推荐量高得多,并与赖氨酸水平有关。当饲料赖氨酸水平超过0.8%时,缬氨酸将成为哺乳母猪饲料的第一限制性氨基酸。最适缬氨酸需要量为赖氨酸水平的1.2倍。色氨酸是另一重要的氨基酸。色氨酸不足将明显影响母猪采食量。

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