云南生猪价格持续上涨 预计年底猪肉价格将趋稳

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  7月29日从省农业厅获悉,据我省28个畜产品价格定点监测县监测,7月第2周,仔猪、活猪、猪肉价格分别为28.74元/公斤、17.16元/公斤、26.39元/公斤,同比分别涨175.31%、91.74%、64.04%,猪粮比价7.76:1,与去年同期低位相比,涨幅明显。

  究其原因,2010年上半年前产能过剩是首当其冲的原因,即自2008年4月底到2010年7月,我省生猪价格持续低迷,加之2010年遭遇百年不遇的特大干旱,导致养殖户提前淘汰能繁母猪、延迟母猪配种,致使母猪生产水平下降,部分散养户退出养猪行业,从而导致2010年下半年和今年初我省新生仔猪和能繁母猪存栏下降(据我省2010年度畜牧生产及畜牧专业统计监测,能繁母猪存栏438.06万头,同比降2.52%),肥猪、仔猪市场供应紧缺,猪价走高。其次,我省猪产品价格低于全国平均水平,外销大幅上涨。我省在实现了省内猪肉供求平衡的基础上,生猪产品大量外销。据农业厅监测,1—6月全省销往省外的生猪512.84万头,占全省生猪出栏量的25.9%,同比增11.87%。 此外,饲养成本增高、猪肉消费需求增加也是生猪价格上涨、肉价偏高的原因。

  省农业厅畜牧处分析,从目前猪配合料和浓缩料生产量增长可判断,全省生猪存栏呈上升趋势。据对42户规模养殖场(户)统计,6月底20公斤以下保育仔猪存栏7.06万头,同比增29.56%;20—60公斤育肥猪存栏7.37万头,同比增18.33%;60公斤以上育肥猪存栏7.63万头,同比增3.24%。据对2.43万户散养户监测,20公斤以下仔猪存栏3.74万头,同比降7.58%。从规模养殖户和散户仔猪、育肥猪存栏消涨情况推算,8—10月全省猪肉市场供应充裕。随着各级政府加强生猪市场宏观调控力度的加大和生猪养殖户生产积极性的提高,11—12月生猪生产量将回归到合理区间,届时,猪肉价格也将趋稳。

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