上周郑州生猪价格及猪肉零售价格双双上涨

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郑州市物价局最新统计数据显示,上周,受饲料价格上涨等因素影响,生猪出场价格及猪肉零售价格双双上涨。此外,上周郑州市粮油、鸡蛋和牛羊肉价格稳定。

  上周,郑州市生猪出场价格从5.2元/500克涨到5.4元/500克,但仍比去年同期价格低28%。上周,纬四路农贸市场的猪肉后腿肉和精瘦肉价格,分别从10元/500克和11元/500克涨到10.5元/500克和11.5元/500克,但仍分别比去年同期价格低19%和18%。

  郑州市物价局分析猪肉价格上扬的原因时称,首先是6月13日,国家根据年初六部门联合发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案》的有关精神,启动了三级响应机制,并在部分地区开始猪肉收购工作。本次收储工作对生猪市场的提振作用较为明显,对生猪价格产生了一定助推作用。

  6月份以来,作为饲料主原料的玉米价格再度攀升,饲养成本增加也带动猪价再度上行。此外,生猪价格回升后,饲养户对未来生猪市场有所期望,惜售心理重新抬头,为刺激出栏,屠宰企业、经销商不得不一再抬高收购价格,致使生猪出栏价格水涨船高。

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