湖北利川:突击检查 确保“双节”肉食安全

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  12月28日,市畜牧兽医综合执法大队在谋道集镇市场例行检查时发现360斤不合格肉品,依据《中华人民共和国动物防疫法》的规定,执法大队相关人员对其不合格肉品进行了集中销毁,并对货主给予相应的处罚。

  双节临近,为确保全市人民用肉安全,市畜牧兽医局在全市范围内展开“拉网式”突击检查。据了解,该局本次突击检查加大了对屠宰市场、重点区域、中心城区各大农贸市场、大型超市、宾馆酒店、学校食堂、集体伙食单位、小型餐饮业、城郊周边农家乐、各大冷库的监管力度,以防止私宰肉、病死猪肉、未经检疫检验或检疫检验不合格肉流入市场。

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