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1 豆饼和豆粕 大豆经压榨法油后的产品通称“饼”，用溶剂提油后的产品通称“粕”，它们是饼粕类饲料中最富有营养的一种饲料，蛋白质含量42%－46%。粕高开饼，含能量则相反。大豆饼(粕)含赖氨酸高味道芳香，适口性好，营养价值高，一般用量占日粮的10%－30%。大豆饼(粕)的氨基酸组成接近动物性蛋白质饲料但蛋氨 酸、胱氨酸含量相对不足，故以玉米－豆饼(粕)为基础的日粮通常需要添加蛋氨酸。但是，如果日粮中大豆饼(粕)含量过多，可能会引起雏鸡粪便粘着肛门的现象，还会导致鸡的爪垫炎。加热处理不足的大豆饼含有抗胰蛋白酶因子、尿素酶、血球凝集素、皂素等多种抗营养因子或有毒因子，鸡食入后蛋白质利用率降低，生长减慢，产蛋量下降。
2 花生饼粕：营养价值仅次于豆饼，适口性优于豆饼，含蛋白质38%左右，有的饼粕含蛋白质高达44%－47%，含精氨酸、组氨酸较多。配料时可以和鱼粉、豆饼一起使用，或添加赖氨酸和蛋氨酸。花生饼易感染黄曲霉毒素，使鸡中毒，因此，贮藏时切忌发霉，一般用量可占日粮的15%－20%。
3 菜籽饼粕：蛋白质含量34%左右，粗纤维含量约11%。含有一定芥子甙(含硫甙)毒素，具辛辣味，适口性较差，产蛋鸡用量不超过10%，后备生长鸡5%－10%，经脱毒处理可增加用量。菜饼用量过多，鸡会由于甲状腺肿大停止生长，所产的蛋有时带有“鱼腥”味或其它异味，是蛋黄中含有过量的三甲胺引起的，日粮中的用量不超过5%。
4 棉仁饼粕：蛋白质含量丰富，可达32%－42%。氨基酸含量较高。微量元素含量丰富、全面，含代谢能较低。粗纤维含量较高，约10%，高者达18%。棉仁饼粕含游离棉酚和棉酚色素，棉酚含量取决于棉籽的品种和加工方法。一般来说，预压浸提法生产的棉仁饼粕棉酚含量较低，赖氨酸的消化率较高。幼鸡对棉酚的耐受力较成年差。棉酚中毒有蓄积性，棉酚可使鸡蛋呈橄榄色，鸡蛋蛋白变成粉红色。棉酚可与消化道和鸡体的铁形成复合物，导致缺铁，添加0.5%－1%硫酸亚铁粉可结合部分棉酚而去毒，并可提高棉仁饼的营养价值。棉仁饼一般不宜单独使用，喂量过多不仅影响蛋品质，而且还降低种蛋受精率和孵化率，种鸡尽量不用。一般用量不超过日粮的5%，低毒或去毒棉仁饼可增加用量，如添加少量鱼粉或蛋氨酸及赖氨酸可代替豆饼使用。