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为养殖业争取更多的扶持政策，积极推广绿色环保的发酵床养殖技术，以提高本地猪肉的市场份额。记者昨日从市肉类协会了解到，18日新上任的郭庆元会长代表协会向市民作出上述承诺。
记者了解到，近三年来珠海的养殖生猪每年超过100万头，出栏量在65万头/年，主要供应港澳地区，而本地供应则主要依靠外采，外采量占消费总量的七成左右。为保障市场正常供应，市肉类协会协会组织到各地开辟新的货源，同时还大力推动品牌供应，除本地的粤香猪外，还引进了温氏猪、1号土猪和白石猪等外地品牌，丰富市民的餐桌。
市肉类协会表示，随着城市的发展，肉品消费势必会随着人口的增长而增加。未来将进一步为本地养殖业争取更多的扶持政策，保证本地“菜篮子”猪肉的供应的份额略有上升，并在全市推行绿色环保的发酵床生猪养殖技术，避免养猪造成的环境污染。