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中秋节和国庆节是刺激消费的黄金节点,不少商家都希望能趁此大赚一笔。17日,记者从多家农贸市场了解到,今年双节消费并未给猪肉市场注入“强心针”,猪肉行情一直低迷,让不少养殖户“闪了一下腰”。
17日,记者从德州市农贸市场了解到,现在市场上猪肉价格基本在11元至12元之间,中秋节前后只有排骨价格出现波动,每斤排骨的价格最大涨幅约3元钱。“每年节前需求会拉动肉价上涨,但是不知道今年为什么没有。”北园农贸市场上一肉贩说。
宁津欣鑫养殖有限公司的张海胜告诉记者,从2011年下半年猪肉价格一直上不上去。按照他十几年的养猪经验,每年中秋节前,受节前需求的影响,猪肉价格会出现上涨。“今年没有想到节前肉价也没有上去,积压的货也没赚到钱,还赔了不少饲养费。”
德州市畜牧局工作人员王艳秋告诉记者,中秋节前需求没带动猪肉价格上涨是很罕见的。据王艳秋分析,主要是中秋节市场上供应量比较充足,难以带动节前猪肉价格上涨。今年四五月份,生猪价格一直比较低迷,但是仔猪价格却在一直走高。“这也就表明了在今年9月份至10月份时,生猪出栏量多,市场供应比较充足。”
记者了解到,随着近期玉米、豆粕价格回落,在一定程度上缓解了养殖户的养殖压力。但是,有养殖户告诉记者,现在养猪仍然赔钱。“每头猪大概赔30多块钱。”养殖户朱女士说,现在生猪收购价在每斤7.2元左右,之前生猪收购价每斤最高能达到10元左右。
王艳秋说,今年以来包括玉米、豆粕在内的饲料成本和人工成本在内的各项成本上涨约20%。“猪肉行情一直低迷加上成本上涨,可能会使不少养殖户转行。”据业内人士预计,未来一段时间内,猪肉可能会保持弱势震荡,在元旦和春节会出现价格上涨的情况。