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说到赶集，我们脑中的第一印象常常是乡镇里熙熙攘攘的人潮，各种摊贩的吆喝，以及低廉的价格。如今，在渝北区，每个周末，你却能在城市中心体验到赶集的乐趣。不过，这个集市却不以价格低廉为卖点，在这里，60%的货品价格都略高于超市，销售却格外的火爆。打通流通环节，提升农业的质量和效益，这正是渝北区发展现代化农业的一大特色。
“周末赶集”以质量为卖点
“我们的东西并不是最便宜的。”日前，在渝北区加快推进农业现代化大会上，负责牵头组织“周末赶集”项目的渝北区秀福种养殖股份合作社董事长章秀福告诉我们，“周末赶集”现在已经是渝北区一项品牌活动，销售的农产品优质优价，是最大的特色。
章秀福表示，“周末赶集”的模式是政府搭平台，合作组织经营销售，老百姓得实惠。具体赶集的时间是每个周六到周日的早上8点到晚上9点，在渝北区内几个大型的广场巡回举办。由秀福合作社牵头，组织区内各镇的特色农产品，统一包装、品牌、宣传、价格，集中销售。
“在我们集市上销售的农产品，都来自区内各个获得认证的生产基地，所有产品要经过政府认证，还要通过我们的审核。”章秀福表示，以土豆为例，他们销售的土豆都是使用脱毒的原种生产的，生产成本更高，相对价格也要高一些。同样，他们销售的红苕、土鸡等，虽然价格一般要比超市贵20%左右，但依然很受欢迎。
渝北区农委表示，“周末赶集”作为一种创新的销售模式，既为市民带来了方便实惠，也能有效解决农产品大量上市时的滞销问题。据他们不完全统计，一年以来，光是土鸡，“周末赶集”就已销售了31.5吨。
加拿大专家扎营渝北养猪
在渝北，有一群金发碧眼的老外，他们不是来投资的，却是来养猪的。
重庆隆生农业发展有限公司项目部经理郑俐俐告诉我们，2008年，他们从加拿大引种了630头洋种猪，用专机运到重庆。为了让这些金贵的种猪得到最好的照顾，一群加拿大技术专家，从此也成为了渝北的常客。
郑俐俐说，我国是猪肉消费大国，但种猪育种技术一直相对落后，引进的优良种猪往往也在几代后便退化。他们在引进加拿大优质种猪的同时，就决定引进其世界一流的生猪育种技术。在繁育种猪的同时，逐步掌握育种的核心技术，使洋种猪的纯种血统、优质育种能力得以保持，从而不再依赖外国进口。
每年，为了照顾好这些“猪宝贝”，来自加拿大的专家会定期来渝北进行技术指导，往往一待就是几个月甚至半年。加拿大专家的指导成果也很显著，如今，公司每年存栏和出栏的优质种猪都达到了4000多头，明年，公司自己留存的纯种猪量将达到3000头，种猪扩散示范场将达到3个，每一个约1000~1200头的规模。
渝北区农委表示，渝北区将确保每年财政用于都市现代农业发展的资金达到8000万元以上，并逐年以不低于20%的比例增长。下一步，渝北区还将研究出台细化的鼓励扶持措施，推动符合政策的优质现代化农业发展。
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