海口畜禽业要走品牌之路

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  据国家统计局海口调查队畜禽监测调查结果显示,一季度,海口市畜禽生产行业发展势头良好,畜禽供应能力得到加强,畜禽产品价格的坚挺也使养殖户饲养积极性不断提高,规模户不断增加。
  近年来,生猪生产和生猪价格受市场供需影响呈现出大起大落的走势,对养殖户和消费者都是一种损害。另外,海口市养殖户中以个体规模户占主导地位,个体规模户对市场判断能力有限,容易出现在猪肉涨价时一拥而上,造成产能过剩,从而促进了价格的回落,而在猪肉降价时会迅速出栏,减少养殖规模,导致供给能力的减少,又促使了价格的大幅上涨。一季度,虽然生猪出栏价格不断攀升,但作为生猪主要饲料的玉米价格也不断增加,在很大程度上抵消了养殖户的收益。目前,国内CPI的不断上行使调控物价的压力不断加大,各级政府为稳定物价而进行宏观调控势在必行,在调控时如何使养殖户和消费者同时受益将是值得关注的问题。国家统计局海口调查队建议,做好价格调控,使养殖户和消费者均受益。一方面,防止饲养成本过快上升,各级政府应继续向市场投放玉米等储备粮食,增大市场供给,同时应尽早出台并严格执行相关政策,减少产能过剩行业对玉米等粮食的过分需求,保证饲料价格平稳;另一方面,各级政府要积极引导养殖户合理出栏,不能因为价高就一窝蜂出栏,也不能为了抬高价格而惜售,合理分配养殖户与销售商的利润,减少中间环节不必要的成本支出,使消费者长期能以合理的价格买到畜禽产品。

  受三月份曝光的“瘦肉精”事件影响,消费者对生猪市场存在不信任心理,对放心猪肉的需求也比之前大幅增加。作为全国率先通过国家验收的无疫区,海南要继续严把畜禽产品安全关,实施畜禽质量监测计划,保证畜禽产品供给质量。同时,品牌化是现代农业的一个重要标志,有利于促进生产标准化、经营产业化和产品市场化。加快增长方式由粗放型向效益型转变,是提高产品竞争力的迫切要求,是实现增效、增收的重要举措。国家统计局海口调查队建议,要打造海口本地畜禽品牌、发展本地畜禽生产企业、提高本地品牌知名度,使更多本地畜禽生产产业从业者从中受益。

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