养猪的出路-合作思路

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1标准化养殖小区的特点

  1·1传统畜牧养殖业模式的弊端

  1·1·1养殖业发展水平与现代化发展不适应:目前养殖业仍然是小规模大群体式的,大规模专业化较少,这就决定了这种小作坊式的畜牧业规模小设备简陋,不需购置复杂、先进的设备就能生产,这也是畜牧业本身本质决定的。

  1·1·2养殖业基础薄弱,科技含量低:由于在农村、小农意识浓,农民仍处于温饱水平,是想靠养殖业达到小康水平,资金缺乏,没有能力购买较为先进的机械设备。而在大城市和城乡结合部,其思想认识都较农村农民先进深刻,他们以盈利为推动力,具天时( 拥有较深的技术和一定的资金)、地利(好销售,信息多)、人和(大专院校人才多)条件,所以发展快,容易占领市场。

  1·1·3缺乏总体规划意识和政策上的完善鼓励:畜牧业现代化发展规划,还未提到议事日程上来,在人们的思想中还未形成新的思路,缺乏整体规划意识,缺乏制定发展畜牧业现代化的优惠政策,尤其在用电、占地和资金方面。

  1·1·4表现在资源的巨大浪费和养殖业的大起大落:由于粗放生产,各种资源转化率低,现代化程度低,抵御市场风险力差。从狭义上讲畜牧业现代化就是养殖业机械化,即在饲养管理上的机械化,从畜禽进入舍内,包括自动供(喂)料,自动饮水,定时光照,自动刮粪,消毒直到出栏淘汰时的操作过程;广义上严格地讲是高度的集约化和大规模工厂化,生产操作过程全面机械化和自动化,包括与养殖有关的种畜禽生产,畜禽的饲养及出栏淘汰屠宰加工和粪便的清理烘干等相关行业的机械化操作过程均采用电脑控制进行的,使之按规定程序自动有条不紊地顺利进行,称为畜牧业现代化。现代化畜牧业可以大大减轻繁重的体力劳动,有效地提高劳动生产效率。

  1·2传统畜牧养殖业模式的优势

  1·2·1可以充分利用农家现有的各种精粗和青绿饲料,从而减少饲料浪费,这是机械化饲养绝对做不到的,尤其传统养猪、养牛。

  1·2·2传统饲养可以为数以万计的农村整(半)劳动力和下岗职工提供就业机会,否则如此众多的农民和下岗工人流向大中城市,对社会将形成难以承受的压力。

  1·2·3传统饲养业更能承受市场波动所带来的冲击,船小好掉头,当猪肉价格下跌,农户就可以少养或不养而改为养牛或养鸡,但是如果一万头场少养一些就要亏本,同时房屋及设备的折旧、维修、工人的工资仍要支出,处境就会相当困难。

  1·2·4促进可持续性发展大农业的建立。农村各种农家饲料、秸秆等通过养畜过腹还田,提供大量有机肥,不仅降低了农业生产成本,而且改良了土壤,减少了污染,促进了农业生产、生态环境的良性循环;而规模化机械化饲养,目前多集中在城乡结合部,产生的畜禽粪尿数量很大又过于集中,超出了当时当地农田的消纳能力反而成了一种污染源。

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