生猪市场供需失衡导致猪价暴涨暴跌

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  近期大蒜、鸡蛋因价格涨幅惊人再次“火了”,被称为“蒜你狠”“火箭蛋”。同时,猪肉价格却一跌再跌招致大量散户退出。与1月末约18元/公斤的高价位相比,部分地区5月份生猪价格跌破14元,养猪户直呼“赔不起”。

  据商务部监测,5月中旬以来猪价降幅加大,在仔猪价格持续下降、玉米价格持续上涨的双重挤压下,猪粮比价继续下滑,降至5.78:1。 农业部市场司司长张合成认为,农产品价格暴涨暴跌与“农户营销能力”太低密切相关,一家一户的生产能力没有匹配相应的营销能力。

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