淮南猪肉价格行情出现小幅上涨

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  据市物价局对生猪和猪肉价格监测的数据显示,受强台风“海葵”带来的连日降雨天气影响,近期我市生猪和猪肉市场零售价格价格出现了小幅上涨。市场毛猪收购价格由6.3—7元/斤下涨至6.5—7.3元/斤,较上月上涨3.8%;猪肉的批发均价由8—9元/斤小幅上涨至8.5—9.8元/斤,比上月价格上涨了7.6%;仔猪价格为20元/公斤,比上月价格持平;市场销售的猪后腿肉平均零售价由11元/斤上涨至11.5元/斤,与上月价格上涨了4.5%;精瘦肉(里脊)平均零售价由16元/斤上涨至17元/斤,比上月价格上涨6.3%;排骨平均零售价由18元/斤上涨至20元/斤,比上月价格上涨11.1%;肋条肉平均零售价格由9.5元/斤下跌至10.5元/斤,与上月价格上涨了10.5%;玉米价格由1.3元/斤上涨至1.32元/斤,上涨了1.5%。由猪粮比价为5.3:1,猪粮比价处于国家规定的6:1生猪生产盈亏平衡点以下区域。

  据市场调查了解分析,近期生猪收购价和猪肉批发价小幅上涨主要原因是受强台风“海葵”带来的连日降雨天气影响,给毛猪收购运输带来困难,导致猪肉价格出现小幅上涨。

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