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2010年9月中旬，全国猪肉（精瘦肉）平均价格为12.22元／斤，价格差为4.71元／斤。西藏猪肉价格最高，达到15元／斤,新疆猪肉价格最低，只有10.29元／斤。西藏、海南和上海的猪肉价格高于13.442元／斤（价格高于平均价格的10％以上）。福建、山东和新疆的猪肉价格低于10.998／斤（价格低于平均价格的10％以上）。
旬比：与2010年9月上旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值旬比为-0.26%，猪肉价格连续9旬上升后首次下降。本旬8个地区猪肉价格提高，12个地区猪肉价格不变，11个地区猪肉价格下降。全国旬比价格变化区间-3.93%--3.66%。全国猪肉价格旬比变化跨度达到7.59%。旬比平均值为-0.23%，离散度（方差）为2.94。
环比：与2010年8月中旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值环比为1.47%，猪肉价格提高。本旬19个地区猪肉价格提高，7个地区猪肉价格不变，5个地区猪肉价格下降。全国环比价格变化区间-4.26%--7.19%。全国猪肉价格环比变化跨度达到11.45%。环比平均值为1.53%，离散度（方差）为6.67。
同比：与2009年9月中旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值同比为5.55%，猪肉价格提高。本旬27个地区猪肉价格提高，2个地区猪肉价格不变，2个地区猪肉价格下降。全国同比价格变化区间-0.31%--28.40%。全国猪肉价格同比变化跨度达到28.71%。同比平均值为5.93%，离散度（方差）为30.89。
2010年9月中旬猪肉（精瘦肉）价格比较
本旬价格 上旬价格 上月同旬 去年同旬 旬比 环比 同比
12.22 12.25 12.04 11.57 -0.26% 1.47% 5.55%
2010年9月上旬猪肉（精瘦肉）价格比较
本旬价格 上旬价格 上月同旬 去年同旬 旬比 环比 同比
12.25 12.12 11.84 11.54 1.06% 3.41% 6.11%
2010年8月下旬猪肉（精瘦肉）价格比较
本旬价格 上旬价格 上月同旬 去年同旬 旬比 环比 同比
12.12 12.04 11.61 11.42 0.66% 4.42% 6.15%
2010年8月中旬猪肉（精瘦肉）价格比较
本旬价格 上旬价格 上月同旬 去年同旬 旬比 环比 同比
12.04 11.84 11.01 11.24 1.65% 9.35% 7.08%
2010年8月上旬猪肉（精瘦肉）价格比较
本旬价格 上旬价格 上月同旬 去年同旬 旬比 环比 同比
11.84 11.61 10.57 10.91 2.05% 12.08% 8.58%