行业人士分析:未来猪肉价格走势将有所上涨

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  8月份,全国食品价格同比上涨3.4%。肉禽及其制品价格下降6.6%,影响居民消费价格总水平下降约0.52个百分点,其中猪肉价格就下降18.5%。那么,目前泉州的猪肉市场行情如何?

  据了解,11号我市生猪出厂价为毛重7.1元左右。泉州市养猪行业协会林少槐表示,这种行情下养猪户的利润微薄。目前的生猪出厂价还是平稳的低位运行,出厂价这两天的价格是7.1、7.2元左右,都跟前些时候差不多。如果养殖数量不规范的,有的是没有利润的,如果是比较大规模,基本上是很微利。

  另据市物价局综合科副科长黄智贤介绍,经过前阶段的逐渐上涨,近来我市猪肉价零售价格整体比较稳定。这个是慢慢的上涨,已经是比较稳定的,最近这周没有再上涨了。今天排骨19元,中段肉和腿肉是11元,精廋肉是14元。

  泉州市养猪行业协会林少槐预测,未来一段时间内,随着猪肉消费旺季的到来,猪肉价格将会逐步上涨。

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