【www.zkjzs888.com--猪肉价格】
近期,我国生猪及猪肉价格持续上涨,一些地方甚至出现“一天一个价”的涨势。业内人士认为,去冬今春猪病较重导致目前生猪供应不充足,是近期猪肉价格飙升的原因。专家建议,鉴于猪肉价格与CPI的高度联动性,国家肉价调控体系亟须进一步完善,以防猪肉价格飙升进一步推高CPI。
19日,记者在山东省济南市一家超市的猪肉柜台前看到,售货员正在更换价签,去皮五花肉、后肘肉的价格分别更换为35.8元/公斤、23.9元/公斤。这里的售货员告诉记者,近日猪肉价格持续上涨,五花肉、后肘肉仅几天时间每公斤就上涨了两三元钱,几乎每天价格都会变动。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,3月上旬以来,全国猪肉价格稳步上涨,进入4月份后,价格逐步企稳,4月下旬开始,猪肉价格又现涨势,且涨速有所加快。5月14日与5月1日相比,近半个月全国猪肉价格上涨1.2%,较4月下半月的涨幅增加0.9个百分点。目前全国猪肉价格已同比上涨43.5%。
业内人士认为,近期猪肉价格大幅上涨,主要原因是去冬今春猪病较重导致生猪供应不足。山东省滨州市恒瑞达农业发展公司养猪场负责人阮新说,猪病死亡率较高造成目前生猪存栏量下降,甚至一些地方的猪贩子还出现了“收猪难”,因此,造成猪肉价格持续上涨。
业内人士预计,由于生猪供应偏紧状态短期内不可能有所改观,未来一段时间猪价很难大幅下跌。一些养猪户向记者反映,虽然目前养猪利润已达到历史高点,但他们的补栏积极性并没有明显提高,因为目前猪肉价格已经到达高位,此时贸然进入将承受巨大风险,只能等到猪价下跌后再进行补栏。
不少市民向记者反映,今年猪肉价格的持续上涨,增加了他们的生活成本。“由于猪肉价格上涨,我家今年每个月买猪肉的支出为240元左右,仅此一项就比去年同期多花70元左右,感觉有些吃不消。”在济南一家超市购买猪肉的市民王琴给记者算了一笔账。
山东省社会科学院经济研究所研究员蔺栋华认为,猪肉价格近年来波动特别明显,去年养猪户大多赔钱,今年养猪户利润又较高,这种大幅波动对我国的物价稳定十分不利。国家虽有一定的调控机制,但从目前来看,应采取进一步加强市场监控、适时投放活体猪以及冻肉储备、适时出台扩大生猪生产政策等措施,平抑猪肉价格异动,构建肉价与CPI的“隔离墙”。同时,应适时给低收入群体发放猪肉补贴,防止民众生活受到“高价肉”影响。