猪肉价格接近历史最高 养殖公司最受益

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　　这个端午节，老百姓都感觉手中的菜篮子有点沉。虽然水果的价格比前期大大下跌，但蔬菜、猪肉、水产品价格均有所上扬，猪肉价格更是已经接近2008年的历史最高点。

　　猪肉可不便宜

　　“昨天在菜市场买了点排骨，居然要17块一斤，两根排骨30块钱了。这还是菜市场，超市里好一点的大排已经卖到20元一斤了。”说起最近肉价的上涨，市民黄阿姨有些忐忑。九华山农贸市场一猪肉摊点老板也告诉记者，现在市场上的肉价已经快接近3年前的肉价最高点了。周谷堆市场的监测信息也显示，截止到上周末，该市场白条统货已经达11.3元/500g，周环比涨幅4.6%，已连续三周上涨，创下了2008年以来的第二个高点。

　　据了解，每年的5~8月其实是猪肉消费淡季，市场需求会比平时减少10%~20%，但今年猪肉价格却不降反升。周谷堆市场信息中心副主任李涛解释说，肉价上涨主要因素有三个，一是全国生猪存栏数相对前期减少，导致上市量减少；二是成本因素：饲料价格上涨、人工成本增加及汽油价格上涨，再加上节日需求旺盛的因素，带动肉价的持续上扬。预计，后市肉价波动空间有限。

　　鱼虾价格上涨

　　肉贵了，那就吃鱼虾吧，不过，今年这个主意也行不通了。“昨天上午在菜市场看到有人提了一箱活蹦乱跳的河虾，赶紧跟了上去，一问价格，好么，45块一斤！”想给即将参加高考的女儿补补营养的陈女士，虽然觉得太贵可还是咬牙买了。

　　其实，水产品涨价势头也已经出现了很久。由于今年全国大范围干旱，对淡水鱼类生产十分不利，淡水鱼类上市量明显减少。之前是黄鳝、泥鳅、龙虾等特种水产，现在涨得较快的则是淡水鱼。周谷堆市场监测信息显示，上周湖北的草鱼、鲫鱼周环比涨幅分别为12.2%和16.7% 。预计，近期淡水鱼类价格继续呈小幅上扬的趋势，特种水产持续偏高价位。

　　菜价有涨有跌

　　今年五六月份的菜价可谓经历了一个大落大起的过程，先是降到谷底，然后又涨到新高。据周谷堆市场监测，上周合肥市场菜价此消彼长，5种价格上涨，4种价格下跌，地产菜重新占据4成以上份额。

　　价格上涨的蔬菜中茄果类占多。山东的大白菜、安徽的西红柿、山东的黄瓜、蒜苗、土豆周环比涨幅为30.7%、13.8%、25%、15.9%、20.8%，价格下跌的以叶类菜居多，安徽的香菜、韭菜、莴笋、浙江的茭瓜周环比跌幅：50%、20.6%、12.5%、20%。周谷堆市场人士分析说，随着地产菜上市量的增加以及份额的增长，近期菜价将保持平稳。

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