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2011年12月16日猪肉平均价格为27.1元/公斤，比12月15日（27.05元/公斤）猪肉均价上涨0.05元/公斤。其中最高地区猪肉价格：浙江省宁波市奉化市30元/公斤。最低地区猪肉价格：山东省潍坊市临朐县25元/公斤。
以下是2011年12月16日全国猪肉价格最新行情走势，单位元/公斤。
湖南省邵阳市邵阳县 12月16日 猪肉价格 28.50 白条肉
江苏省徐州市铜山县 12月16日 猪肉价格 27.00 白条肉
山东省烟台市蓬莱市 12月16日 猪肉价格 26.00 白条肉
山西省忻州市原平市 12月16日 猪肉价格 26.20 白条肉
湖北省黄冈市武穴市 12月16日 猪肉价格 26.40 白条肉
新疆克拉玛依独山子区12月16日 猪肉价格 27.00 白条肉
浙江省宁波市奉化市 12月16日 猪肉价格 30.00 白条肉
广东省揭阳市揭西县 12月16日 猪肉价格 26.00 白条肉
黑龙江牡丹江牡丹江 12月16日 猪肉价格 27.00 白条肉
山东省临沂市沂水县 12月16日 猪肉价格 26.60 白条肉
山东省潍坊市安丘市 12月16日 猪肉价格 27.20 白条肉
山东省潍坊市临朐县 12月16日 猪肉价格 25.00 白条肉
黑龙江绥化市明水县 12月16日 猪肉价格 27.20 白条肉
河南省商丘市民权县 12月16日 猪肉价格 27.80 白条肉
湖南省怀化市溆浦县 12月16日 猪肉价格 28.60 白条肉