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2012年2月7日猪肉平均价格为26.91元/公斤，比2月6日（26.94元/公斤）猪肉均价下跌0.03元/公斤。其中最高地区猪肉价格：山西省长治市长治县29元/公斤。最低地区猪肉价格：湖南省郴州市桂东县25.4元/公斤。
以下是2012年2月7日猪肉价格最新行情表，单位元/公斤。
湖南郴州桂东 2月7日 猪肉价格 25.40 白条肉
湖北黄冈武穴 2月7日 猪肉价格 27.00 白条肉
山东临沂沂水 2月7日 猪肉价格 26.40 白条肉
山东日照莒县 2月7日 猪肉价格 26.60 白条肉
山东潍坊临朐 2月7日 猪肉价格 26.00 白条肉
山东威海乳山 2月7日 猪肉价格 26.60 白条肉
山东烟台蓬莱 2月7日 猪肉价格 26.40 白条肉
浙江宁波奉化 2月7日 猪肉价格 28.60 白条肉
山东潍坊安丘 2月7日 猪肉价格 27.40 白条肉
黑龙江牡丹江牡丹江2月7日 猪肉价格 27.00 白条肉
江苏徐州铜山 2月7日 猪肉价格 25.60 白条肉
黑龙江绥化明水猪肉价格 28.00 白条肉
山西长治长治 2月7日 猪肉价格 29.00 白条肉
山西忻州原平 2月7日 猪肉价格 27.60 白条肉
新疆克拉玛依独山子2月7日 猪肉价格 26.00 白条肉