春节效应减退杭州猪肉价格行情回落

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  由于春节效应的减退,本周杭城猪肉、蔬菜价格开始出现回落。

  据杭州市物价局最新价格监测情况显示,近日杭州市场猪肉价水平已回落至1月上中旬价格区间。

  全精猪肉下跌最明显

  据统计,与春节前的1月24日相比,2月7日杭州农贸市场平均零售价猪全精肉(每500克17.5元,下同,下跌2.86%)、猪肋条肉(每500克15.8元,下跌0.94%)、无骨夹心肉(每500克15.4元,下跌0.97%)、猪腿

  肉(每500克15.5元,下跌1.74%)均呈回落态势。

  此外,从鲜肉批发交易市场的猪肉交易价格看,2月7日白条猪肉价格每500克为10.65元,较1月29日的11.49元下跌7.3%。另据了解,杭州地区市场平均零售价猪全精肉(每500克16.58元,下跌3.49%)、猪肋条肉(每500克14.36元,下跌2.99%)均明显回落。

  据监测数据显示,2月7日,德清县主要民生商品价格总体上稳中有降。腿肉、夹心肉、条肉每市斤13元,与1月30日相比下跌3.7%。鸡蛋价格每市斤4.4元,环比下跌2.22%。

  蒜头价格同比下跌四成

  “菜农都回来种菜了,供应量保证了,价格稍微下来一点。”昨天傍晚,杭州艮山农贸市场里蔬菜摊主正忙着兜售自己的毛毛菜。他告诉记者,春节时还卖3.5元(每500克,下同)的,现在便宜了,2.5元也卖了。

  记者注意到,除了猪肉价格的回落,这两天蔬菜价格也开始跌落。记者从杭州市价格网了解到,昨日,包括大白菜、西红柿、芹菜在内的好几种蔬菜都出现不同程度的降幅。春笋昨日的平均价格是18.9元,头一天还是19.1元。

  省物价局网站显示,在嘉兴受监测的7种蔬菜出现3涨3跌1持平,其中四季豆、大白菜、青菜环比上涨10%-15%,黄瓜、青圆椒、包菜环比下跌10%-23%,西红柿价格环比持平。大米、食用油价格继续保持平稳运行。

  另外一个降幅较大的是蒜头。嘉兴市区近期蒜头价格同比下跌达四成。省物价局网站显示,今年1月份以来,嘉兴市区蒜头价格相对稳定,从了解的情况看,现在农贸市场摊位上的蒜头零售价格为4.50元左右,与去年2月上旬的8元左右相比,同比下跌43.75%。现在蒜头的批发价为3.50元左右,与去年2月上旬的6元左右相比,下跌41.67%。

  经向业内人士了解,蒜头价格从去年下半年至今一直在逐步下滑,剔除前两年某些炒作的因素,目前的蒜头价格处于正常价位。总之,蒜头的价格还是要按照整个市场的供需关系而定。

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