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2012年2月29日据养猪信息网统计水产市场最新行情：从湖南长沙长沙马王堆市场获悉，上周（2012.2.20-2.24）对水产市场14个品种价格行情监测结果显示：上涨主要品种为：多宝鱼平均价格（77元/公斤）、螃蟹平均价格（43元/公斤）、鲈鱼平均价格（23元/公斤）、鲫鱼平均价格（11.5元/公斤），环比涨幅为：8%、5%、5%、2%;下跌主要品种为泥鳅平均价格（29元/公斤）、扇贝平均价格（33元/公斤）、青蚧平均价格（68元/公斤）、黄鳝平均价格（47元/公斤）、黄鸭叫平均价格（24.5元/公斤），环比跌幅为15%、13%、12%、8%、2%.泥鳅、草鱼价格与上周持平，其中澳鲍平均价格（405元/公斤）、草鱼平均价格（10.5元/公斤）、牛蛙平均价格（11.5元/公斤）、花甲平均价格（11元/公斤）、基围虾平均价格（64元/公斤）。
行情趋势：本周水产品总体供应量较上周有所增加，整体价格基本保持平稳。本周除蟹类和海产品类价格有所上涨外，主要原因是货源量少所致；其它特种水产品、贝类水产品由于货源充足使得价格下跌；淡水鱼类供应量和价格与上周持平，基本保持平稳。预计随着时间推移，特种水产的上市量将有大幅的增长。