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加拿大称为CRC的组织最近开始宣传健康鲜猪肉的保健作用，比如猪肉在防止肥胖的平衡食谱中的作用以及一些很重要的健康问题如B2型糖尿病。
猪肉在健康饮食中的角色对人体的将抗有重要的影响，他和一些疾病有重要的关联，比如2型糖尿病、肥胖和心血管疾病
同时宣传也可以提高老年人群体猪肉的健康认识。
新鲜的猪肉可以增强人体健康，他可以预防肠癌和前列腺癌症的早期发展以及增强肠道健康(如微生物)。
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