专家说:不是什么人都能养猪

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全国畜牧总站王艳阳:养猪是我国的传统产业,目前,养猪产业已经成为畜牧业经济中的半壁江山。然而,人们对于养猪业的认识,并没有得到相应的提高和改变,一是仍然认为养猪是又脏又臭的行业;二是认为养猪是一件极为简单的事情,有没有文化和技术知识都可以。事实上,目前,除少数大型养猪场以外,多数养猪场的饲养工人普遍文化水平很低或没有文化。
  我认为可借鉴四川等一些地方正在进行的订单式定向培训,今后可以由中国养猪经济学会来开展这一工作,为业内培养急需的专业人才。建议建立生猪发展基金,扩大生猪保险范围和加强保障设施建设,减免有关税收,发展生猪期货,对生猪生产放宽信贷政策等。
  而现代养猪已完全不同于过去。它已成为一个科技含量很高的领域。没有资金保障养不了猪;没有专业技术养不好猪。因此,要在养猪行业实行职业准入制度,提高用工门槛,提高职工队伍的整体素质和企业的竞争力。

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