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新年伊始，除了拜年以外，预测龙年猪价成了养猪人最关心的话题。春节期间全国肉猪价格先涨后跌，均价最高点曾达17.5元/公斤，部分地区甚至达到18元/公斤，随年味渐淡最近几天略有回落，但仍以平稳为主。经多方采访，大多数养殖户认为今年猪价以平稳为主，会略有下降，但盈利不成问题。
“今年上半年猪价会比较平稳，下降不到哪里去，下半年还有待观察，估计也不会变化太大，”带着春节的喜庆，广东长江食品集团有限公司总经理麦月仪给出自己的预测，“如果不发生大的疫情，猪价应该会保持在7块多到8块多之间，保持这个价位的话，养殖户还是能够盈利的。”
据麦月仪介绍，现在台山的猪价在8元左右，处于平稳状态。她认为，由于去年年底几个月华中、华东、华北等地区受疫病影响较大，造成存栏量不高，同时在春节期间广东未见比较严重的病害，因此上半年广东猪价有了稳定的保障。下半年的猪价就要看总的社会存栏量，随着两年的经验积累，养殖户对五号病和流行性腹泻的防控能力增强，预计存栏量会提高，价格可能略低，转折点也许会出现在6月-8月，但只要不跌破7元，还是有钱挣。
“现在中山的猪价在8.1元到8.2元之间，节后下降了1-2毛，”中山白石猪场总经理余丽明介绍当前猪价后，也认为今年总的价格趋势是平稳中略有下降，不过一些影响因素不容忽视，比如各地的猪场发病情况、存栏情况有待数据公布，当地外来务工人员减少对消费量的消极影响，以及国家政策因素，“去年进口了不少猪肉，特别是广东和福建两省受到影响最大，猪价在全国排倒数。”不过总的而言，猪价大幅上升和大幅下降的可能性都不会很大。
河源兴泰种猪有限公司总经理张代坚也向南方农村报记者介绍，现在的猪价处于8.4元左右，与年前差不多，随着过完年外来打工人员的回归，消费量上升，价格仍将得到支撑，预计全年可保持在8元左右。
价格平稳的另一个因素是养殖户的逐渐理性化，据了解，2011年7月底国务院出台扶持生猪生产政策后，大型养殖企业反而在扩充养殖规模方面持谨慎态度，而且2011年猪价高企、盈利大增并没有明显带动母猪补栏，一时的行情火热并未带动养猪热，外行资金也未大举进场，说明前两轮猪周期和疫情的打击纠正了人们对养猪业的视听。
基于以上原因，广东海大集团阳东猪场场长黄少彬也表示了对猪价的淡定——现在当地价格在8.2-8.3元/斤，预计全年能够保持8元左右的价位，突破8.5元/斤的几率较小，元宵以后可能略减一点。
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