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威尔士肉类推广协会称，由于生产成本不断增加，威尔士地区的生猪数量锐减，由6.52万头跌至2011年底的2.56万头。
生猪价格也有所增长，但仍不够。目前每头生猪的盈利为1.55英镑，比生产成本还少14便士。协会表示饲料的高价是主要原因之一。
8月生猪的平均胴体重同比有所下降，这主要是因为养殖户提早出栏以避免更大损失。
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