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食品是影响CPI的“主力军”，猪肉又是食品里所占比例较大的品类之一，猪肉价格一直牵动CPI的神经。从今年10月初开始，锦州市场上猪肉和鸡蛋的价格一直缓慢下行。
11月9日，猪肉价格较前段时间相比又有小幅下降，每500克下降了0.5元，现在前槽后鞧每500克是12元，与猪肉价格最高峰相比，每500克下降了3元。鸡蛋每500克下降到4.2元，与最高价每500克5元相比，每500克下降了0.8元。
分析猪肉价格下降的原因，从国家统计局锦州调查队的统计显示，三季度生猪出栏量比二季度上涨近30%，从价格走势来看，三季度生猪价格一直处于高位运行并缓慢下滑态势。
鸡蛋价格下降的因素较多，一方面，中秋节和国庆节过后，需求量下降，加上节前政府启动价调基金补贴，不少市民在超市大量采购鸡蛋，够一两个月内食用。另一方面，10月末11月初正是大白菜上市的时候，同样减少了鸡蛋的需求量。还有一方面原因是，此时是消费淡季，家庭用于上学、取暖费等各方面的支出较多，也削弱了市民的消费能力。这几天，鸡蛋蛋点的收购价是7.5元－8元，与前段时间相比，有所下降。
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