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5月5日一早，武夷山岚谷乡横墩村锦绣园农民专业合作社对建阳市养鹅专业户邵淑萍饲养的820只白鹅以每公斤15元予以回收加工制作岚谷薰鹅；邵淑萍则用这笔款买了2500只鹅苗回养殖场。锦绣园种植养殖农民专业合作社鹅苗孵化基地集饲养、育种、繁殖、管理、熏制、经营于一体。他们从2008年开始先后投入100多万元引进孵化设备。为确保孵化鹅雏成活率高，生长快，抗病力强等优点，从乡兽医站聘请3位技术员指导，免费培训养殖技术，指导运输，指导防疫鹅雏血清注射等技术。现在从武夷山、建阳、顺昌、浦城周边县市发展合作社成员106户，养白鹅26万只。鹅苗繁殖基地有种鹅1500只，商品鹅存栏数保持3600只。合作社常年供应优质鹅苗，并且全部回收。鹅苗价格高峰期每只卖20元左右，去年至今已孵化6万多只。商品鹅回收保底价每公斤14元，一只商品鹅回收在70元左右，年产值300多万元。为了让武夷山游客能品尝到风味独特的岚谷熏鹅，合作社在武夷山市区开了一家兰师傅熏鹅店，每天供不应求，受到市民和中外游客青睐。
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