李信元如何做到从家猪到野猪养殖的转型

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  饲养家猪的养殖户大家见得比较多了,但养野猪的也许尚未见过,最近,记者无意中发现了一个野猪养殖场,并在主人的介绍下,满怀好奇地参观了一番。

  6月底,记者来到宜章县梅田镇小塘村,在村边的一块牌子上看到 “信元野猪养殖场”。随后,记者跟着知情人,来到位于山岭下的这个养殖场,只见规模不大不小的养殖场中,每个猪圈里都有一些不同于家猪又像猪的动物——果然是野猪,长长的嘴巴,尖尖的竖毛,尤其是一些小野猪,生出来才一个多月,身上有花纹,从铁栏杆门里钻进钻出,可爱极了!

  今年53岁的李信元是小塘村人,他2009年开始投入50多万元办养殖场,第一年养的是家猪,后来通过了解市场,发现野猪是抢手货,供不应求,再想到本地山上经常有野猪出没,自己也曾在山上见过野猪,于是来了灵感——改养野猪。经过获得相关部门批准,2010年初,李信元在村后的山上先后捕获了3头野猪,其中两头公猪一头母猪。他把捉到的野猪放在养殖场里饲养,并和家猪配种繁殖,野猪逐渐增多。到2011年底,养殖场已经出栏野猪80多头,纯收入达18万元。

  “一头野猪至少要养14个月才出栏,现存栏野猪300多头,今年已经卖了8头,都是商家上门购买,不愁销路。”李信元说, “因为数量不够,我还不敢和一些酒店签合同,所以我准备扩大规模,已经筹集到了资金,马上就要动工了。”

  当记者问及饲养野猪技术时,李信元笑了笑,说: “我们这里环境好,周边都是茂密的山林,无污染,加上野猪先天抵抗力强,野猪仔适应能力强,存活率很高,不需要很多技术,有了基本的养猪常识就可以了。”说着舀起一瓢饲料喂起野猪来。

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