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上周福建及粤东区域肉鸡市场消费呈现平淡现象，但各种迹象表明，本周肉鸡市场行情将逐步升温，但升幅不大。
结合今年肉鸡行业整体环境来看，肉鸡产品低位运行将持续一段时间。2010年秋季至今年的10月份，整个肉鸡养殖行业表面上是处于一个高价格水平情况下运行。但由于国内居民消费价格指数涨幅屡创新高，致使肉鸡养殖成本一直维持较高水平，鸡苗价格居然多次逼近和突破4元/羽,而去年每吨1800元左右的玉米也一度飙升到现在的每吨2450元左右，导致肉鸡饲养成本高企，严重削减了肉鸡销售利润。
上周受持续阴雨天气影响，福建肉鸡消费情况较为平淡。而本周由于天气的好转，将逐步消除阴雨天气给肉鸡市场带来的不良影响。
由于部分养殖中介对后期行情不看好，养户养殖信心有所动摇，导致粤东地区出现较严重的肉鸡抛售现象。受市场供给增加等因素影响，粤东地区快大公出栏4.2元/斤，中优5元/斤左右，麻黄公4.6元/斤左右。
现在临近元旦、春节等多个重大节日，各地区对肉鸡需求量将会呈现增多趋势，在衡量供需关系的基础上，新牧网分析师认为，肉鸡消费将会逐步上升。但考虑到消费主体构成等方面因素，预计下阶段肉鸡市场可能会出现供给略显不足的问题。
综上所述，福建及粤东区域肉鸡市场需求将会增大，但不会出现大幅上扬的局面。预计低档类价格将止跌企稳，中高档类略向上行。
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